

шоколадов чийзкейк с банан и череша
Представям на вниманието ви една невероятна комбинация от вкусове!
Този чийзкейк е адски изкушаващ и вкусен!
Приготвя се лесно , а комбинацията от ром,шоколад и банан е удивителна, и разбира се финалната нотка домашно сладко от череши……
Продукти:
За блата:
150 гр.обикновени бели бисквити
100 гр.масло
За крема:
100 гр. черен сладкарски шоколад
200 мл. течна готварска сметана
200 гр.захар
100 гр.крема сирене
200 гр. заквасена сметана
1 ампула есенция ром
2 банана
1 бурканче домашно сладко от череши
1 желатин
Приготвяне:
Маслото се разтопява в МФ.
Бисквитите се смилат в робот на трохи .Към тях внимателно се добавя маслото .
Сместа се слага във форма за торта .
Притиска се добре и се поставя в хладилника за около 30 мин.
Приготвяне на крема:
На водна баня се слага да се разтопи черния шоколад с около 50 гр.течна сметана.
През това време в робот се разбива течната сметана с 100 гр.захар. до получаване на гъста смес.
Когато черния шоколад започва да се топи се добавя крема сиренето към него и се бърка добре.
След него се добавя захарта (100-150гр.въпрос на вкус и предпочитана сладост).
Когато захарта се разбърка се добавя и заквасената сметана.
Сместа се бърка внимателно и се опитва ,ако искате да стане по-сладко се добавя още захар.
Когато всичко е добре смесено се маха от огъня!
Към шоколадовата смес на части се добавя сгъстената сметана.
Бърка се внимателно до получаване на еднородна смес.
Желатина се накисва в 20 гр.вода,когато набъбне се слага в МФ за 10 сек.
След това се добавя към шоколадовата смес.
Нарязваме единия банан на ситни кубчета и добавяме към сместа.
Изваждаме тавата от хладилника.
Около нея подреждаме кръгчета банан.
Когато цялата тава е обиколена с банан изсипваме шоколадовата смес.
Слагаме в хладилника за 2 часа.
Когато го извадим го заливаме с домашното сладко от череши.
Опитва се веднага!
Този чийзкейк е адски изкушаващ и вкусен!
Приготвя се лесно , а комбинацията от ром,шоколад и банан е удивителна, и разбира се финалната нотка домашно сладко от череши……
Продукти:
За блата:
150 гр.обикновени бели бисквити
100 гр.масло
За крема:
100 гр. черен сладкарски шоколад
200 мл. течна готварска сметана
200 гр.захар
100 гр.крема сирене
200 гр. заквасена сметана
1 ампула есенция ром
2 банана
1 бурканче домашно сладко от череши
1 желатин
Приготвяне:
Маслото се разтопява в МФ.
Бисквитите се смилат в робот на трохи .Към тях внимателно се добавя маслото .
Сместа се слага във форма за торта .
Притиска се добре и се поставя в хладилника за около 30 мин.
Приготвяне на крема:
На водна баня се слага да се разтопи черния шоколад с около 50 гр.течна сметана.
През това време в робот се разбива течната сметана с 100 гр.захар. до получаване на гъста смес.
Когато черния шоколад започва да се топи се добавя крема сиренето към него и се бърка добре.
След него се добавя захарта (100-150гр.въпрос на вкус и предпочитана сладост).
Когато захарта се разбърка се добавя и заквасената сметана.
Сместа се бърка внимателно и се опитва ,ако искате да стане по-сладко се добавя още захар.
Когато всичко е добре смесено се маха от огъня!
Към шоколадовата смес на части се добавя сгъстената сметана.
Бърка се внимателно до получаване на еднородна смес.
Желатина се накисва в 20 гр.вода,когато набъбне се слага в МФ за 10 сек.
След това се добавя към шоколадовата смес.
Нарязваме единия банан на ситни кубчета и добавяме към сместа.
Изваждаме тавата от хладилника.
Около нея подреждаме кръгчета банан.
Когато цялата тава е обиколена с банан изсипваме шоколадовата смес.
Слагаме в хладилника за 2 часа.
Когато го извадим го заливаме с домашното сладко от череши.
Опитва се веднага!
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Салата Лугано 02.03.2021
- Пица куатро формаджи 28.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти: