

салата от цвекло,ябълка и маруля
- Teodora Titova
- 03.09.2013
-
0
-
Нов
-
Рецепти за салати
Това е самата с доста интересен вкус.
Този вкус не всеки би харесал .
Комбинацията от цвекло и ябълка е доста приятна ,но като се добави и маруля става една красива цветна палитра .
Продукти:
1 малка глава цвекло
5 листа маруля
1/2 ябълка сладко кисела
семена от мак,лен и сусам
за соса:
1 майонеза
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 сок от лимон
кората на лимона
копър
2 скилидки чесън
печен пипер
куркума
няколко семена чили
Приготвяне:
Цвеклото се почиства и обелва
с белачката се нарязва на ленти.
Марулята се накъсва на едро .
Ябълката се бели и с белачката се режат
ленти.
Подрежда се в чиния и се поръсват със
семената сусам ,лен и мак.
Соса се приготвя като се смесят млякото,майонезата сока от лимона и кората му.
Бъркат се до получаване на хомогенна смес.
Добавят се чесъна,пипера,куркумата,копъра и чилито.
Разбърква се добре.
За контраст се поръсват няколко семенца от мак.
Това е самата с доста интересен вкус.
Този вкус не всеки би харесал .
Комбинацията от цвекло и ябълка е доста приятна ,но като се добави и маруля става една красива цветна палитра .
Продукти:
1 малка глава цвекло
5 листа маруля
1/2 ябълка сладко кисела
семена от мак,лен и сусам
за соса:
1 майонеза
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 сок от лимон
кората на лимона
копър
2 скилидки чесън
печен пипер
куркума
няколко семена чили
Приготвяне:
Цвеклото се почиства и обелва
с белачката се нарязва на ленти.
Марулята се накъсва на едро .
Ябълката се бели и с белачката се режат
ленти.
Подрежда се в чиния и се поръсват със
семената сусам ,лен и мак.
Соса се приготвя като се смесят млякото,майонезата сока от лимона и кората му.
Бъркат се до получаване на хомогенна смес.
Добавят се чесъна,пипера,куркумата,копъра и чилито.
Разбърква се добре.
За контраст се поръсват няколко семенца от мак.
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Пица куатро формаджи 28.02.2021
- Разядка от леща 25.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти: