

двуцветни кексчета с шоколад
- Teodora Titova
- 02.09.2013
-
0
-
Нов
-
Рецепти за мъфини
Тези кексчета приготвих като подарък на наши много близки хора.
Направих ги с доста богат вкус и различен пълнеж.
Продукти:
2 яйца
1 ч.ч. захар
1(400 гр.) кофичка кисело мляко
1/2 с.л.сода
5 с.л.олио
брашно(около 3 ч.ч.може и малко повече )
есенция ванилия
есенция ром
5 парчета бял шоколад
5 парчета кафяв шоколад
5 блокчета локум
какао на прах
Начин на приготвяне:
В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване .
На тънка струя се прибавя олиото.
Към киселото мляко се добавя содата и като шупне се слага към останалата смес.
След това се слага брашното, то е колкото поеме ,за да стане сместа кексова.
В отделна купа се разделя половината от сместа и се добавя какаото около 1 с.л..
Към бялата смес се слага есенцията от ванилия, а към кафявата есенцията от ром.
Когато смесите са готови се приготвят формите за кексчета.
Намазани с масло или маргарин , в тях се слага една лъжица бяла смес локум,шоколад или сладко (редуват се). Към тях се добавя и една лъжица кафява смес .
Така се редуват до изчерпване на смесите и пълнежа.
Когато се изпекат и изстинат ,разтопяваме белия и кафявия шоколад и леко потапяме връхчетата на кексчетата в тях.
За декорация отгоре може да се сложат шоколадови късчета.
Тези кексчета приготвих като подарък на наши много близки хора.
Направих ги с доста богат вкус и различен пълнеж.
Продукти:
2 яйца
1 ч.ч. захар
1(400 гр.) кофичка кисело мляко
1/2 с.л.сода
5 с.л.олио
брашно(около 3 ч.ч.може и малко повече )
есенция ванилия
есенция ром
5 парчета бял шоколад
5 парчета кафяв шоколад
5 блокчета локум
какао на прах
Начин на приготвяне:
В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване .
На тънка струя се прибавя олиото.
Към киселото мляко се добавя содата и като шупне се слага към останалата смес.
След това се слага брашното, то е колкото поеме ,за да стане сместа кексова.
В отделна купа се разделя половината от сместа и се добавя какаото около 1 с.л..
Към бялата смес се слага есенцията от ванилия, а към кафявата есенцията от ром.
Когато смесите са готови се приготвят формите за кексчета.
Намазани с масло или маргарин , в тях се слага една лъжица бяла смес локум,шоколад или сладко (редуват се). Към тях се добавя и една лъжица кафява смес .
Така се редуват до изчерпване на смесите и пълнежа.
Когато се изпекат и изстинат ,разтопяваме белия и кафявия шоколад и леко потапяме връхчетата на кексчетата в тях.
За декорация отгоре може да се сложат шоколадови късчета.
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
- Добруджанки 21.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти: