

пържен толстолоб със сусам и пресни картофи с билки
- Teodora Titova
- 01.09.2013
-
0
-
Нов
-
Рецепти за риба и морски дарове
Пържена риба…
Един от най-любимите и предпочитани начини за приготвяне на риба на моя съпруг.
Когато купим риба и попитам как да я приготвя винаги отговора е:”Изпържи я “!
Всеки път я правя традиционно изпържена с брашно и толкова, но
сега реших да добавя и сусам .
Какво да кажа за гарнитурата?
Каквото и да кажа все ще стигна до определението Вкусно!
Билките…пресни билки…новата ми страст ,която допълва кулинарията ,не ,по-скоро прави кулинарията такава каквато е !
Лично аз не си представям ястие без подправки, а ако са пресни току-що откъснати от градината…свежи…и ароматни…..
Връщам се към рибата!
Продукти:
прясна риба толстолоб
черен пипер
сол
галета
2 пакета сусам
Приготвяне:
Парчетата риба се овкусяват с черен пипер и сол.
Преди да се изпържат се овалят обилно в галета ,която е смесена със сусама .
Приготвяне на гарнитурата:
Пресен картоф около 1 кг. се запържва до златисто.
Когато е готов се добавят пресните билки заедно с пресен чесън и сол.
Когато всичко е готово се сервира :
Да ви е сладко !
Пържена риба…
Един от най-любимите и предпочитани начини за приготвяне на риба на моя съпруг.
Когато купим риба и попитам как да я приготвя винаги отговора е:”Изпържи я “!
Всеки път я правя традиционно изпържена с брашно и толкова, но
сега реших да добавя и сусам .
Какво да кажа за гарнитурата?
Каквото и да кажа все ще стигна до определението Вкусно!
Билките…пресни билки…новата ми страст ,която допълва кулинарията ,не ,по-скоро прави кулинарията такава каквато е !
Лично аз не си представям ястие без подправки, а ако са пресни току-що откъснати от градината…свежи…и ароматни…..
Връщам се към рибата!
Продукти:
прясна риба толстолоб
черен пипер
сол
галета
2 пакета сусам
Приготвяне:
Парчетата риба се овкусяват с черен пипер и сол.
Преди да се изпържат се овалят обилно в галета ,която е смесена със сусама .
Приготвяне на гарнитурата:
Пресен картоф около 1 кг. се запържва до златисто.
Когато е готов се добавят пресните билки заедно с пресен чесън и сол.
Когато всичко е готово се сервира :
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
- Добруджанки 21.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти: