Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

тутманик с меродийки

  • Teodora Titova
  • 22.10.2013
  • 0
  • Нов
  • Рецепти за питки

Всичко на вън е оцветено  в есенни багри, може да видим всички цветове обагрели листата, тревичките и дърветата.

Толкова много красота и цветове… каква красота !

Това страхотно цветно време ми създаде настроение за направата на нещо цветно и вкусно .
Ако кажа ,че тутманика ми с меродийки се е получел идеален ,ще излъжа .
Не се получи както исках .
Доста се колебах дали да пиша рецепта и да публикувам този тутманик,но трябва да се показват и не сполучливите опити.
Както и в ежедневието ни,не всичко се получава както искаме,така и в кулинарията ,доста често ястията не се получават .

Продукти:

600 гр.брашно
1/2 кофичка кисело мляко
1 пакетче суха мая
2 яйца
1 с.л.захар
1 с.л.сол
50 гр.масло
150 гр. сирене
1 с.л. ронена чубрица
1с.л.червен пипер
1 с.л. риган

1 жълтък за намазване
сусамено семе,ленено и маково семе за украса

Приготвяне:
Аз меся в кухненски робот.
Първо слагам яйцата и млякото.
Когато се разбият добавям сухите съставки:маята,захарта,солта и брашното.
Брашното го добавям на лъжички, до като робота меси.
Когато се е омесило и събрало на топка ,тестото е готово.
Тогава започвам да го до омеся.
Удрям го в плота около 100 пъти.

Слагам малко олио в една тенджерка и върху тестото също.
Затварям капака и оставям 2-3 часа да почива.

Когато тестото е готово ,започваме разточването.

Разделяме тестото на четири равни части.

Смесваме сушените меродийки.

Подготвяме маслото.

И започваме разточването.
Нямах идея за подредба на тутманика и действах както дойде.

Навивах на руло тестото и разрязвах
на триъгълници.

Когато сме подредили тутманика ,
оставяме отново да втаса за час-два.

Когато е втасал отново намазваме с жълтъка ,който е разбъркан с малко мазнина.
Поръсваме семената и слагаме във фурната.
Фурната е предварително включена  на 50 градуса.
Слагаме тутманика на тази температура,когато изключи сигнализацията за градусите вдигаме на 100 градуса и така постепенно изпичаме до готовност.

Ето готов и изпечен.

Подхожда с чаша студен айрян.

 

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Шахматна торта

Туршия от карфиол

Подобни постове Повече от Автора

кейл, къдраво зеле

Кейл или къдраво зеле, листно зеле

  • февр. 08, 2021
  • 3

улична храна истанбул

Какво да опитаме в Истанбул

  • ян. 20, 2021
  • 2

джинджифилов чай

Чай от джинджифил

  • дек. 11, 2020
  • 0

Как се прави чай от джинджифил Живеем във времена

моркови на фурна

Моркови на фурна

  • сеп. 22, 2020
  • 0

рецепта за веган мюсли сладкиш нарязан

Веган мюсли сладкиш

  • юли 14, 2020
  • 1

Сос Холандез

  • май 04, 2020
  • 1

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Салата Лугано 02.03.2021
  • Пица куатро формаджи 28.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече