Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

макарони Болонезе

  • Teodora Titova
  • 31.10.2013
  • 0
  • Нов
  • Рецепти за паста

Преди около година направих лазаня за първи път съпруга ми толкова я хареса,че редовно пожелава да я приготвя.
Поради наличие на макарони реших да направя макарони болонезе.

Рецептата за лазанята и болонезето е тук :http://tedytitova.blogspot.com/2013/10/blog-post_9.html

Продукти:
1 пакет макароони

за Болонезето:
2 глави лук
5-6 скилидки чесън
100 гр.бекон
60 мл.олио
1ч.ч. бяло вино
300 гр.кайма
1кг.нарязани домати ( или пюре)
1 с.л.червен пипер
босилек
магданоз
черен пипер
сол
щипка захар

За заливката :
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
2-3 с.л. брашно
кашкавал за поръсване отгоре

Приготвяне:

 

Макарони сваряваме в предварително подсолена вода .
 Нарязваме лука и чесъна ,бекона и ги запържваме в олиото.
Добавяме виното ,каймата и се разбърква 5-6 мин.
Доматите се смесват с червения пипер,черния пипер,солта и захарта.
Сместа се добавя към каймата заедно с 200 мл.топла вода , соса се сгъстява на бавен огън .
Когато соса е готов и макароните сварени ги подреждаме в тавичка.
Започваме с макарони за основа сос и още един ред макарони.
Слагаме ги във фурната за 5 мин . и заливаме със заливката.
Нея приготвяме като разбиваме яйцата и млякото и за да се сгъсти слагаме малко брашно.
Когато покрием макароните със заливката настъргваме кашкавала и запичаме до готовност на коричката.

 
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

кексчета от тиква

Ашуре

Подобни постове Повече от Автора

кейл, къдраво зеле

Кейл или къдраво зеле, листно зеле

  • февр. 08, 2021
  • 3

улична храна истанбул

Какво да опитаме в Истанбул

  • ян. 20, 2021
  • 2

джинджифилов чай

Чай от джинджифил

  • дек. 11, 2020
  • 0

Как се прави чай от джинджифил Живеем във времена

моркови на фурна

Моркови на фурна

  • сеп. 22, 2020
  • 0

рецепта за веган мюсли сладкиш нарязан

Веган мюсли сладкиш

  • юли 14, 2020
  • 1

Сос Холандез

  • май 04, 2020
  • 1

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
  • Добруджанки 21.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече