Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Тарта с крем и сладко от вишни

  • Teodora Titova
  • 19.11.2013
  • 0
  • Нов
  • Рецепти за тарти

Искам да представя на вашето внимание първия ми сблъсък с тартите.
Понеже имах известни резерви ,дали ще се справя направих този тарт.
Правих го преди около 10-11 месеца, днес е ден на наваксване със стари мой кулинарни измишльотини…
Имам толкова богат архив,чее наистина не зная дали ще успея да кача тук повечето неща.

Преминавам към показване на този мой кулинарен микс.
Спомням си,че яйчния крем,които направих за този тарт беше първия крем,които правя сама.
В смисъл крем от типа на нишесте или пудинг, с които бях свикнала преди.

Продукти:
за блата:

300 гр. брашно
 1/2 ч. л. сол
 2 с. л. захар
220 гр. студено масло
8 с. л. ледена вода

за крема:

 2 жълтъка 
3 с. л. захар 
1 с. л. брашно 
2 с. л. нишесте 
500 мл прясно мляко 
1 ч. л. ванилена захар 
50 г студено масло
 кората на един портокал.
1 бурканче домашно сладко от вишни

Приготвяне:

 В дълбок съд смесете брашното, солта и захарта.
Нарежете маслото на кубчета и го прибавете, като разбърквате енергично с
пръсти, докато започне да става като едри трохи.
Прибавете постепенно
водата и бързо омесете тесто.
Приберете го в найлонов плик и оставете в
хладилника за 30 минути.
 Загрейте фурната на 200 градуса.

Разточете или разстелете тестото върху набрашнена повърхност, като гледате да спазвате размера на формата си за тарта.

Поставете тестото във формата и го притиснете добре по цялата и повърхност (вкл. и стените).
 Набодете отгоре с вилица.
 Печете 10-15 мин.,до като покафенее.

Приготвяне на крема:
За крема жълтъците се разбиват със захарта, прибавят се брашното и
нишестето.
Млякото се кипва и се налива на тънка струйка в яйчната смес
при непрекъснато разбъркване.
Кремът се слага на огъня и се разбърква,
до сгъстяване.
Накрая се добавя маслото и портокаловата кора ,и  се разбърква, докато се поеме.
 Сипва се в изпечената кора още горещ и се охлажда.

Когато е добре охладен се изсипва сладкото отгоре.

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ризото с гъби и пюре от капия

Торта "Портокалова приказка "

Подобни постове Повече от Автора

кейл, къдраво зеле

Кейл или къдраво зеле, листно зеле

  • февр. 08, 2021
  • 3

улична храна истанбул

Какво да опитаме в Истанбул

  • ян. 20, 2021
  • 2

джинджифилов чай

Чай от джинджифил

  • дек. 11, 2020
  • 0

Как се прави чай от джинджифил Живеем във времена

моркови на фурна

Моркови на фурна

  • сеп. 22, 2020
  • 0

рецепта за веган мюсли сладкиш нарязан

Веган мюсли сладкиш

  • юли 14, 2020
  • 1

Сос Холандез

  • май 04, 2020
  • 1

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Салата Лугано 02.03.2021
  • Пица куатро формаджи 28.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече