Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

свински пържоли приготвени по два начина

  • Teodora Titova
  • 07.12.2013
  • 0
  • Рецепти за основни ястия Рецепти със свинско месо
  • Рецепти с гъби

Свински пържоли приготвени по два начина, с двама помощника и много усмивки…
Няма никаква сложност или придирчивост  в тези пържоли, те са приготвени напълно обикновено, но по два различни начина.
Много вкусни стават и са абсолютна и непоклатима класика в менюто на българина.
Относно помощниците , аз тях винаги ги имам , те са около мен единия е около метър висок, а другия около два метра ( хиххи) . Те винаги следят до къде съм стигнала в приготвянето на храната,проверяват дали мога да правя няколко неща едновременно , те са най-верните консуматори на моите кулинарни идеи … те са моето семейство .
Те са всичко за мен, аз готвя и обичам да го правя,защото се чувствам най-щастлива,когато те  харесват и оценят моето старание…
                                                          Ето ги и тях в действие…

Необходими продукти:

10 свински пържоли
кимион
черен пипер
сол

                       … и двама помощника…

За първия вариант :
                                                      Свински пържоли с гъбен сос

5 бр. пържоли
5-6 гъби печурки
1 гъбен бульон
черен пипер
кимион
2 с.л. брашно
200 мл.вода

Приготвяне:
                  Свинските пържоли се начукват ,както е показано на снимката!

Първата пържола е дело на Рая, тя е подреди така.
Другите остави мама да ги довърши…

 Когато са начукани се поръсват с кимион,черен пипер и сол.

Оставят се в хладилника за 20 мин .

 Тези пържоли приготвих в керамичен тиган с капак.
При този вид приготвяне не съм използвала мазнина, пържолите имат достатъчно.
Когато пържолите са готови в същия тиган добавям гъбите,водата и бульона.
Задушавам гъбите, а когато са готови ,размивам брашното с малко вода и го добавям към тях.
Бъркам до като се получи желаната гъстота на соса.
Прибавяме подправки по вкус.

Вариант две:
 Това е варианта , в които се слагат на скарата и се изпичат .
Това е истинската класика!
Сезона е зима,обяда е свинска пържола,  салата е туршия (http://tedytitova.blogspot.com/2013/09/blog-post_6602.html ) , а гарнитурата е кебапче   🙂
                        
                                                Аз на това казвам “Българска класика”

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Торта "Домашни вкусотии"

сладкиш от вафли

Подобни постове Повече от Автора

пилаф с арпа фиде

Пилаф

  • ян. 14, 2021
  • 1

друсан кебап

Друсан кебап

  • ян. 10, 2021
  • 0

Бързи рецепти на едно място

  • ян. 08, 2021
  • 0

свинско филе на тиган

Свински пържоли в сос

  • дек. 29, 2020
  • 0

печено свинско месо

Празнично печено

  • дек. 27, 2020
  • 0

пълнени сухи чушки с обо

Пълнени чушки с боб

  • дек. 20, 2020
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Сладка пица 16.01.2021
  • Пилаф 14.01.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече