Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

пълнено пиле с гъби , изпечено върху чеснови картофи

  • Teodora Titova
  • 05.12.2013
  • 0
  • Рецепти за основни ястия Рецепти с картофи Рецепти с пилешко месо
  • Рецепти с гъби

Печеното пиле е една класика,когато посрещаме гости или просто искаме да угодим на самите нас…
Това е едно от най-лесните за приготвяне и най-вкусните храни,за които мога да се сетя…
Самото пиле става божествено, има вкусна ароматна кожичка от подправки, картофи ,които имат толкова много вкусни аромати и така се топят при хапване,че няма как да не се хареса ,дори и на най-капризните ни гости .
Няма да описвам с думи тази класическа вкусотия, а ще я покажа със снимка .
Така поне ще можете да добиете визуална представа за ястието.

Ето и от какво се нуждаете за да приготвите ястието:

1бр. пиле ( около 1,5 кг)
6-7 бр. гъби (пресни)
125 гр.масло
6-7 бр.едри картофа
4 скилидки чесън
подправка за печено пиле
копър
черен пипер
кимион
сол

Приготвяне:

Гъбите нарязваме на едни парчета и задушаваме за около 3-4 мин.
Аз доста често си купувам по-големи количества гъби , задушавам ги и ги прибирам във фризера,заедно с бульон .
Сега в този случай имах такива гъби и използвах тях.
Обелваме картофа и го нарязваме на едри парчета.
На дъното на йенска тава поставяме картофите , поръсваме ги с копър, черен пипер,сол и кимион.
Почистваме чесъна ,нарязваме го и го слагаме при картофа.

Пилето намазваме отвътре с масло, слагаме сол и задушените гъби, за да не излизат гъбите поставяме един картоф в отвора на пилето.
Намазваме  пилето с масло и подправки,поставяме го върху картофа ,слагаме фолио и  капака на йената, и печем във фурната.
Пилето се пече 2 часа, като около 90 мин. е добре да махнем фолиото за да се изпече кожата и да стане с вкусна коричка.
След два часа във фурната ,пилето е готово,ароматно и вкусно.
До като се пече се разнасят такива примамливи аромати из кухнята,че всеки чака с нетърпение да опита…

Картофа се получава приказно вкусен …
При изпичането на пилето той се готви със сосовете,които пилето пуска ,а  мазнината от маслото и подправките го овкусяват без грешка.

Пилето е толкова добре изпечено ,че костите му падат само при допир…
Ето и гъбките,с които го напълнихме…

Определено това пиле трябва да се приготви и изяде с пълна наслада….

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

коледното настроение започва да се усеща...

Ципура в морска сол

Подобни постове Повече от Автора

ньоки с доматен сос

Ньоки с доматен сос

  • ян. 19, 2021
  • 0

пилаф с арпа фиде

Пилаф

  • ян. 14, 2021
  • 1

друсан кебап

Друсан кебап

  • ян. 10, 2021
  • 0

Бързи рецепти на едно място

  • ян. 08, 2021
  • 0

свинско филе на тиган

Свински пържоли в сос

  • дек. 29, 2020
  • 0

пълнени сухи чушки с обо

Пълнени чушки с боб

  • дек. 20, 2020
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Ньоки с доматен сос 19.01.2021
  • Сладка пица 16.01.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече