Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Видео канал

пилешки бутчета с картофи

  • Teodora Titova
  • 08.02.2014
  • 0
  • Рецепти с пилешко месо
  • Рецепти с Crock-Pot

Доста се колебаех дали да споделя тази класическа рецепта с вас,защото всеки я приготвя в дома си и е запознат с детайлите.
Споделям я ,защото пилето с картофи е приготвено по един нов метод.
Този метод сега се популяризира и тук в България.
Приготвих това традиционно ястие с помощта на уред за бавно готвене Crock-Pot .
От както имам този уред ,определено имам повече свободно време,което прекарвам със семейството си.
Обикновено го използвам за готвене през нощта, така сутрините са ми свободни за игра с детето и работа на компютъра.
До като спя ,храната се готви сама.
Уреда е конструиран така,че когато сготви преминава в режим на поддръжка на храната топла.
Другото му предимство,е че има много нисък разход на електричество.
За мен лично ,най-важното му качество, е че ми позволява да имам свободно време, топла и здравословна храна.

Зеленчуците стават изключително вкусни, а за месото нямам думи… то е крехко и винаги сготвено идеално.
Както споменах тази рецепта е класическа за нашата кухня и преди този уред съм приготвяла това ястие в обикновена фурна и йенска тава.
Ако имате керамична тава , ефекта може да е същия.
Но когато го приготвяте на фурната,трябва да следите ястието , за около час и половина ще е готово.

Ето как приготвих ястието в Крок- Пот:

Продукти:

3 пилешки бутчета
4-5 големи глави картоф
1 глава чесън
копър
чубрица
риган
масло за намазване на бутчетата
червен пипер
сол
черен пипер

Приготвяне:

Картофа го обелваме и нарязваме на дъното на уреда.
Поръсваме го с подправките(копър,риган,чубрица,черен пипер,сол)
Нарязваме почистения чесън на колелца.
Една част от чесъна слагаме заедно с картофа.

Слагаме малките парченца чесън под кожата , може да се направят малки разрези с нож и да се сложи чесъна вътре.
Правя така,защото чесъна окусява и предава много приятен вкус както на пилето ,така и на картофа.
Намазваме бутчетата с масло,посоляваме със солата и поръсваме червен пипер.
Нареждаме бутчетата над картофа.

Слагаме около 100 гр.вода и пускаме уреда.
Аз го пускам вечер преди да си легна на програма LOW  за 8 часа.
Ако го сложите сутринта и искате да е готово за обяд го пуснете на програма HIGH за 4 часа.

На сутринта имах готова храна и достатъчно време да свърша друга работа.
Аромата,които усетих когато отворих капака беше неописуем.
Пилето беше приготвено перфектно,а картофа имаше невероятен вкус.

Тази приказно вкусна кожичка на пилето е дело на Крок-Пот.
Не съм го запичала след това във фурната.

Ако решите да пробвате рецептата в стъклена тава, имам една подходяща рецепта за вас ТУК
тя е за цяло пиле, но това не пречи да сложите бутчета вместо цяло пиле.

Чесновия картоф се превърна в любима основа за пиле в нашия дом.
Ако не сте го пробвали , мисля,че е време да го откриете като вкус.

  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Еклерова торта

свински джолан в гювеч

Подобни постове Повече от Автора

кампания на нестле за по-здрави деца

Пилешко филе със зеленчуци

  • мар. 24, 2021
  • 0

Рецепта за пилешко филе със зеленчуци приготвено

рецепта за пилешко филе

Пилешко филе с печени чушки

  • мар. 10, 2021
  • 0

рецепта за пиле с ориз

Пиле с ориз

  • ян. 21, 2021
  • 0

Бързи рецепти на едно място

  • ян. 08, 2021
  • 0

порция пилешки гулаш

Пилешки гулаш

  • окт. 08, 2020
  • 0

пилешко месо на тиган с мед и горчица

Пилешко филе с мед и горчица

  • сеп. 19, 2020
  • 3

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Фритата от спанак, гъби и соев сос 18.04.2021
  • Сладка великденска баница 17.04.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени