

свински ребра с картофи
- Teodora Titova
- 31.03.2014
-
0
-
Рецепти с картофи Рецепти със свинско месо
Нека започнем новата седмица с нещо стабилно и вкусно.
Така реших да започнем нашата.
Свински ребра с картофи.Ребрата се мариноват в една много подходяща за тях марина , която ги прави крехки и вкусни…
Лесна за изпълнение и много вкусна…
Необходими продукти:
10-12 бр. свински ребра (около 500 гр.)
5-6 големи картофа
1 голяма глава лук
копър
чубрица
червен пипер
за марината:
100мл.соев сос(може и повече да сложите,ако го харесвате)
4 с.л. мед
черен пипер
кимион
5 скилидки чесън
сол
1к.л.червен пипер
зехтин
сока на половин лимон
пресни подправки:риган,розмарин,магданоз,целина
Приготвяне:
Приготвяте свинските ребра, моите са домашни и ето как изглеждат.
За това посочих като бройка количеството.
Марината приготвяме така:
В една чиния или дълбока купа слагаме меда,соевия сос,зехтина,черния пипер,кимион,сол,червен пипер и разбъркваме добре.
Това е моята марина, потапям ребрата в нея едно по едно,на мен ми дойде малко количеството,за това добавих още малко соев сос.
Първо сложих ребрата в тази купа,но след като сложих чесъна и пресните билки , установих,че така само ребрата ,които са на дъното ще се мариноват.
За това преместих ребрата в друг съд.
Изстискайте лимоновия сок и разбъркайте добре,така че пресните билки да се разпределят
равномерно.
Тази марина може да използвате и за свински пържоли.
Прибирате в хладилника за четири часа,може и повече.
След като прецените ,че ребрата са се мариновали добре приготвяте другата част от ястието.
Обелвате картофа и лука,измивате ги и ги нарязвате.
Слагате копър,червен пипер и сол.
Върху картофа редите ребрата.
Предполагам ще имате останала марина на дъното на съда,полейте ребрата отгоре с нея.
Сложете вода,така,че да покрие картофа.
Аз пекох в стъклена тава,която има капак.
Вместо фолио сложих капака на тавата, но ако искате може да сложите фолио.
Пече се във фурната на 200 градуса за час и половина,или до готовност на картофа и месото.
Получи се едно невероятно вкусно ястие.
Смело ви го препоръчвам да го опитате.
Ребърцата се овкусавят отлично и имат невероятен вкус.
Крехки и вкусни…
Нека започнем новата седмица с нещо стабилно и вкусно.
Така реших да започнем нашата.
Свински ребра с картофи.Ребрата се мариноват в една много подходяща за тях марина , която ги прави крехки и вкусни…
Лесна за изпълнение и много вкусна…
Необходими продукти:
10-12 бр. свински ребра (около 500 гр.)
5-6 големи картофа
1 голяма глава лук
копър
чубрица
червен пипер
за марината:
100мл.соев сос(може и повече да сложите,ако го харесвате)
4 с.л. мед
черен пипер
кимион
5 скилидки чесън
сол
1к.л.червен пипер
зехтин
сока на половин лимон
пресни подправки:риган,розмарин,магданоз,целина
Приготвяне:
Приготвяте свинските ребра, моите са домашни и ето как изглеждат.
За това посочих като бройка количеството.
Марината приготвяме така:
В една чиния или дълбока купа слагаме меда,соевия сос,зехтина,черния пипер,кимион,сол,червен пипер и разбъркваме добре.
Това е моята марина, потапям ребрата в нея едно по едно,на мен ми дойде малко количеството,за това добавих още малко соев сос.
Първо сложих ребрата в тази купа,но след като сложих чесъна и пресните билки , установих,че така само ребрата ,които са на дъното ще се мариноват.
За това преместих ребрата в друг съд.
Изстискайте лимоновия сок и разбъркайте добре,така че пресните билки да се разпределят
равномерно.
Тази марина може да използвате и за свински пържоли.
Прибирате в хладилника за четири часа,може и повече.
След като прецените ,че ребрата са се мариновали добре приготвяте другата част от ястието.
Обелвате картофа и лука,измивате ги и ги нарязвате.
Слагате копър,червен пипер и сол.
Върху картофа редите ребрата.
Предполагам ще имате останала марина на дъното на съда,полейте ребрата отгоре с нея.
Сложете вода,така,че да покрие картофа.
Аз пекох в стъклена тава,която има капак.
Вместо фолио сложих капака на тавата, но ако искате може да сложите фолио.
Пече се във фурната на 200 градуса за час и половина,или до готовност на картофа и месото.
Получи се едно невероятно вкусно ястие.
Смело ви го препоръчвам да го опитате.
Ребърцата се овкусавят отлично и имат невероятен вкус.
Крехки и вкусни…
Подобни постове Повече от Автора
Свински джолан с вино
- ян. 31, 2021
- 0
Ньоки с доматен сос
- ян. 19, 2021
- 0
Друсан кебап
- ян. 10, 2021
- 0
Бързи рецепти на едно място
- ян. 08, 2021
- 0
Свински пържоли в сос
- дек. 29, 2020
- 0
Празнично печено
- дек. 27, 2020
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Салата Лугано 02.03.2021
- Пица куатро формаджи 28.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи