Медена торта
От доста време исках да направя торта с мед ,разглеждах много рецепти,но всички ми се струваха доста сложни за направа и отнемаха много време.
За мен времето е един от водещите фактори,защото покрай дъщеря ми и групата “Домашни вкусотии” , не ми остава много от него.
След доста проучвания в Интернет се спрях на тази торта,защото имах необходимите продукти за блата , а крема се вписа идеално с един нов за мен продукт в сладкарството.
Както знаете от някои други мои ястия (които може да видите ТУК )
фирма Serena избра мен да представя пред вас техните продукти.
В тортата включих сушени сливи ,искам да споделя изненадата си,когато отворих пакета със сините сливи и опитах…те бяха изключително сочни и меки.
Бях решила да ги накисна в някаква течност , за да омекнат,но уви, те бяха меки,сочни и сладки.
Определено бях приятно изненадана от това!!!
Тортата се получи сладка с идеална комбинация от вкуса на мед,орех ,сметана и сливи…
За да може да се насладите на тази торта и на ястия включващи сушени плодове и зеленчуци фирма Serena ,
разполага с Интернет магазин , в които има текущи промоции,от които може да се възползвате ,за да си набавите качествени продукти на достъпни цени.
Ако Интернет пазаруването не ви харесва,може да намерите продуктите на Serena
в големите вериги магазини за хранителни стоки.
Ето от какво се нуждаете за да си приготвите тази невероятно вкусна торта …
150 гр. мед
2 ч.ч. брашно
15 гр. бакпулвер
2 с.л. нишесте
1/2 ч.л.сол
1/2 ч.ч.захар
3 яйца
орехи по желание (аз сложих около 20 гр.)
за крема:
250 гр.сушени сини сливи “Serena”
400 гр. заквасена сметана
1 ампула ром
1 с.л.мед
пудра захар по вкус (аз сложих 2 с.л.)
за украса:
100 гр.бял шоколад
20 гр.масло
2 с.л.течна сметана
течен шоколад (кафяв)за другата украса
сушени сини сливи
* искам да поясня ,че тортата не е от най-сочните,ако вие сте любител на по-сочни и сиропирани торти ,тази ще ви се стори суха…
Може да сиропирате блатовете с предпочитан от вас сироп или компот..****
Приготвяне:
Тези продукти са точни за форма за торта ,която е 20 см.
Ако меда е твърд ,го разтопете на водна баня,оставете го малко да се охлади.
Меда,солта,захарта и яйцата се разбиват заедно.
Отделно се смесват бакпулвера и брашното.
Когато яйцата се разбият добре се добавят и сухите съставки.
Брашното може да варира , сместа трябва да има консистенция на гъста боза.
Ето една снимка , с която може да добиете представа за гъстотата.
Както виждате накрая се слагат и орехите.
Използвах за първи път подобни форми за изпичането на блата,останах доволна.
Аз разделих сместа по равно в две форми.
Печат се на 180 градуса до суха клечка.
До като блатовете се печат и охлаждат приготвяме крема.
Сините сливи нарязваме на дребно и смесваме със сметаната,меда и захарта.
Разбърква се добре и накрая се добавя есенцията ром.
Може да опитате …
Получава се една невероятно вкусна комбинация,която спокойно до като опитвате може да свърши…
Свежо,вкусно и приятно сладко…
Когато блатовете са студени се режат на две.
Започваме подреждането на тортата.
Когато приключим прибираме тортата в хладилника за няколко часа,след което я изкарваме ,за да я украсим с белия шоколад.
Белия шоколад приготвих така:
Един шоколад ,заедно с маслото и сметаната разтопяваме на водна баня.
Когато са смесени всички съставки ,махаме от огъня и оставяме малко да стегне.
За да направя гладки парчета за украса,разделих сместа на две и я излях върху хартия за печене.
Разпределя се по равно върху хартията и се прибира в хладилника за няколко часа.
Когато имаме време внимателно украсяваме тортата.
Всеки може да я украси както сметне за добре и по своя идея.
Аз не съм добра в украсите и за това външния вид на тортите ми не е много привлекателен .
С помощта на нож отделих белия шоколад и го поставях по тортата.
Украсата с кафявия шоколад е много лесна,защото е течен и лесно се използва.
Тортата е с много приятен вкус на мед,орехи ,а сливите и сметаната са се допълнили повече от идеално…
Благодаря на фирма Serena ,че ми се довериха да приготвя тези вкусни ястия с техните продукти.Така имах удоволствието да опитам най-вкусните сушени плодове и зеленчуци.
Рецептата за тортата видях от Тук !!!
От доста време исках да направя торта с мед ,разглеждах много рецепти,но всички ми се струваха доста сложни за направа и отнемаха много време.
За мен времето е един от водещите фактори,защото покрай дъщеря ми и групата “Домашни вкусотии” , не ми остава много от него.
След доста проучвания в Интернет се спрях на тази торта,защото имах необходимите продукти за блата , а крема се вписа идеално с един нов за мен продукт в сладкарството.
Както знаете от някои други мои ястия (които може да видите ТУК )
фирма Serena избра мен да представя пред вас техните продукти.
В тортата включих сушени сливи ,искам да споделя изненадата си,когато отворих пакета със сините сливи и опитах…те бяха изключително сочни и меки.
Бях решила да ги накисна в някаква течност , за да омекнат,но уви, те бяха меки,сочни и сладки.
Определено бях приятно изненадана от това!!!
Тортата се получи сладка с идеална комбинация от вкуса на мед,орех ,сметана и сливи…
За да може да се насладите на тази торта и на ястия включващи сушени плодове и зеленчуци фирма Serena ,
разполага с Интернет магазин , в които има текущи промоции,от които може да се възползвате ,за да си набавите качествени продукти на достъпни цени.
Ако Интернет пазаруването не ви харесва,може да намерите продуктите на Serena
в големите вериги магазини за хранителни стоки.
Ето от какво се нуждаете за да си приготвите тази невероятно вкусна торта …
150 гр. мед
2 ч.ч. брашно
15 гр. бакпулвер
2 с.л. нишесте
1/2 ч.л.сол
1/2 ч.ч.захар
3 яйца
орехи по желание (аз сложих около 20 гр.)
за крема:
250 гр.сушени сини сливи “Serena”
400 гр. заквасена сметана
1 ампула ром
1 с.л.мед
пудра захар по вкус (аз сложих 2 с.л.)
за украса:
100 гр.бял шоколад
20 гр.масло
2 с.л.течна сметана
течен шоколад (кафяв)за другата украса
сушени сини сливи
* искам да поясня ,че тортата не е от най-сочните,ако вие сте любител на по-сочни и сиропирани торти ,тази ще ви се стори суха…
Може да сиропирате блатовете с предпочитан от вас сироп или компот..****
* искам да поясня ,че тортата не е от най-сочните,ако вие сте любител на по-сочни и сиропирани торти ,тази ще ви се стори суха…
Може да сиропирате блатовете с предпочитан от вас сироп или компот..****
Приготвяне:
Тези продукти са точни за форма за торта ,която е 20 см.
Ако меда е твърд ,го разтопете на водна баня,оставете го малко да се охлади.
Меда,солта,захарта и яйцата се разбиват заедно.
Отделно се смесват бакпулвера и брашното.
Когато яйцата се разбият добре се добавят и сухите съставки.
Брашното може да варира , сместа трябва да има консистенция на гъста боза.
Ето една снимка , с която може да добиете представа за гъстотата.
Както виждате накрая се слагат и орехите.
Използвах за първи път подобни форми за изпичането на блата,останах доволна.
Аз разделих сместа по равно в две форми.
Печат се на 180 градуса до суха клечка.
До като блатовете се печат и охлаждат приготвяме крема.
Сините сливи нарязваме на дребно и смесваме със сметаната,меда и захарта.
Разбърква се добре и накрая се добавя есенцията ром.
Може да опитате …
Получава се една невероятно вкусна комбинация,която спокойно до като опитвате може да свърши…
Свежо,вкусно и приятно сладко…
Когато блатовете са студени се режат на две.
Започваме подреждането на тортата.
Когато приключим прибираме тортата в хладилника за няколко часа,след което я изкарваме ,за да я украсим с белия шоколад.
Белия шоколад приготвих така:
Един шоколад ,заедно с маслото и сметаната разтопяваме на водна баня.
Когато са смесени всички съставки ,махаме от огъня и оставяме малко да стегне.
За да направя гладки парчета за украса,разделих сместа на две и я излях върху хартия за печене.
Разпределя се по равно върху хартията и се прибира в хладилника за няколко часа.
Когато имаме време внимателно украсяваме тортата.
Всеки може да я украси както сметне за добре и по своя идея.
Аз не съм добра в украсите и за това външния вид на тортите ми не е много привлекателен .
С помощта на нож отделих белия шоколад и го поставях по тортата.
Украсата с кафявия шоколад е много лесна,защото е течен и лесно се използва.
Тортата е с много приятен вкус на мед,орехи ,а сливите и сметаната са се допълнили повече от идеално…
Благодаря на фирма Serena ,че ми се довериха да приготвя тези вкусни ястия с техните продукти.Така имах удоволствието да опитам най-вкусните сушени плодове и зеленчуци.
Рецептата за тортата видях от Тук !!!
Подобни постове Повече от Автора
Leave a Reply
Последно от блога
- Шницели от кайма 04.03.2021
- Салата Лугано 02.03.2021