Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Видео канал

Пиле приготвено в едра морска сол

  • Teodora Titova
  • 11.04.2014
  • 0
  • Рецепти за основни ястия Рецепти с пилешко месо

Преди няколко дни моя съпруг се прибра след пазаруване с едно цяло  пиле…
В началото бях доста скептична към това негово решение ,защото имаме достатъчно пилешко месо.Реших да го приготвя по някакъв начин,по които не съм правила пиле.
Той настояваше да приготвя една позната рецепта пълнено пиле с гъби , изпечено върху чеснови картофи ,но аз исках да пробвам нещо различно.
Макар,че пилето с чеснови картофи е едно от любимите ни…
Реших да изпека пилето ,като го покрия с едра морска сол,правих ципура в морска сол и стана невероятно вкусна.Приготвих пилето така и наистина стана прекрасно на вкус.
Крехко,сочно и идеално осолено с аромат на пресни билки и лимон….

Предполагам искате да разберете как се приготвя?
Ето от какво се нуждаете:

1 пиле (около 1 кг и 500 гр.)
1 по-голям картоф
1 лимон
1 кг. едра  морска сол
20-30 гр.масло
4-5 скилидки чесън
пресни билки:риган,магданоз,розмарин,салвия

Приготвяне:
 Обелете картофа и го нарежете на едри парчета.
Чесъна също се нарязва на колелца.
Намазвате пилето отвътре с маслото ,слагате картофа,чесъна и пресните подправки.
Пробождате  лимона с вилица на няколко места и запушвате отвора на пилето.
Вземате дълбока тенджера или подходяща тава.
Аз използвах стъклена тава с капак,която побра идеално пилето.
Покривате дъното на тавата със солта,слагате пилето и поръсвате обилно с останалата сол.

 Постарайте се да покриете цялото пиле със сол.
Поръсвате солта с малко вода,слагате капака и печете на 250 градуса 90 минути.
Моето пиле беше готово на 60-тата минута.

Ето как изглежда изпечено,аромата които се усеща възбужда всички вкусови рецептори и човек не може да устои .

 Не успях добре да почистя солта от пилето,защото дъщеря ми искаше да си играем и само толкова имах възможност да го почистя!
Понякога е доста трудно да се готви с две годишно дете наоколо…

 Ето и картофа,които се е задушил перфектно в пилето и поел от аромата на билките…

Тази вкусна коричка се получава по време на печенето,вкуса на пилешкото е просто божествен…
Определено човек трябва да приготви пиле по този начин.

 Идеята за точната направа на пилето видях от тук .

  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Най-вкусният чийзкейк

козунаци с локум,сладко и орехи

Подобни постове Повече от Автора

рецепта за печено сирене

Сирене със сос Арабиата

  • апр. 15, 2021
  • 0

постно меню три идеи за рецепти

Постно меню

  • апр. 05, 2021
  • 0

Вкусно постно меню Великденски пости –  три

кюфтета от тиквички на фурна

Кюфтета от тиквички и кайма

  • апр. 04, 2021
  • 0

рецепта за омлет на фурна

Житненски омлет на фурна

  • мар. 28, 2021
  • 0

кампания на нестле за по-здрави деца

Пилешко филе със зеленчуци

  • мар. 24, 2021
  • 0

Рецепта за пилешко филе със зеленчуци приготвено

рецепта за ципура на фурна

Ципура на фурна

  • мар. 22, 2021
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Сирене със сос Арабиата 15.04.2021
  • Харисе 13.04.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече