Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Пилешки воденички по селски

  • Teodora Titova
  • 12.05.2014
  • 0
  • Рецепти с пилешко месо Рецепти с чушки
  • Рецепти за дробчета и карантия Рецепти с гъби

Обикновено сме свикнали да готвим дробчетата по селски.
Този път имах под ръка пилешки воденички и реших да ги приготвя по селски.
Преди време готвих Патешки сърца по селски  и станах много вкусни, сега мога да споделя ,че пилешките воденички също стават много вкусни приготвени по този начин.
Този път нямах никакво време за снимки ,за което се извинявам,но с малко дете наоколо трудно се правят хубави снимки на храната.

Продукти:
200 гр. пилешки воденички( моите са от домашни бройлери и бяха около 8-10 на брой)
2 глави лук
2-3 червени печени чушки
2-3 кисели краставици
1-2 моркова
50 гр, гъби(пресни или от консерва,по ваш избор)
750 мл. доматен сос
брашно за сгъстяване
2-3 с.л.червен пипер
щипка захар
черен пипер
кимион
сминдух
къри
дафинов лист
сол
пресни билки:целина, магданоз,риган

Приготвяне:

Воденичките се сваряват предварително във вода.
Водата трябва да ги покрие и да има още около 2-3 пръста над воденичките.
Сложете няколко стръка прясна целина и магданоз до като се варят воденичките.
Така се получава много ароматен бульон и самите воденички поемат от аромата на билките.
Може да сложите и малко сол.
Когато воденичките се сварят се нарязват на парченца,аз ги нарязах на средна големина.
Ако воденичките са по-големи ги рязах на 6 парчета, а ако са по-дребни на 4.
В дълбок съд,аз използвам тиган уок се слага малко мазнина и нарязаните лук и моркови,ако използвате сурови гъби и тях.
Когато омекнат малко се добавят воденичките,чушката,киселата краставица и гъбите,ако са от буркан.
Когато моркова и лука са сготвени се добавя доматения сок.
Тогава сложете щипката захар,червения пипер и останалите подправки ,количеството определете по вкуса ви. Оставете да поври около 10-15 минути.
Ако обичате соса да е по-гъст ,може да сгъстите с няколко лъжици брашно,разтворено в малко вода.
Накрая може да запечете воденичките по селски във фурната за 15-20 минути.
За финал поръсете със ситно нарязан магданоз или настърган кашкавал.

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Гъбена супа с пресни билки

Кюфтета с доматен сос

Подобни постове Повече от Автора

Бързи рецепти на едно място

  • ян. 08, 2021
  • 0

пълнени сухи чушки с обо

Пълнени чушки с боб

  • дек. 20, 2020
  • 0

рецепта за гювечета с кайма

Гювече с кайма

  • ное. 29, 2020
  • 0

пълнени сухи чушки с карфиол

Пълнени сухи чушки с карфиол

  • ное. 22, 2020
  • 0

запеканка рецепта

Есенна запеканка

  • ное. 12, 2020
  • 0

порция пилешки гулаш

Пилешки гулаш

  • окт. 08, 2020
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Ньоки с доматен сос 19.01.2021
  • Сладка пица 16.01.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече