

панирани пилешки крилца
- Teodora Titova
- 31.05.2014
-
0
-
Рецепти за основни ястия Рецепти с пилешко месо
-
Рецепти за предястия и мезенца
Преди няколко дни в моята кулинарна група “Домашни вкусотии” някои поиска рецепта за панирани крилца, аз се замислих дали имам такава?
Оказа се,че нямам тук в блога такава!
Имам крилца от домашни бройлери и реших да ги приготвя така!
Получиха се доста вкусни панирани крилца , аз ги приготвих по два начина : с корнфлейкс и без ! Така имаше избор какво крилце да си хапне човек!
Към крилцата приготвих и чеснов сос ,защото си пасва идеално с панировката и вкуса на пилето.
Панировката ,която използвах е една от любимите ми , с нея приготвям и панирани сиренца !
Ето от какво се нуждаете :
6-10 пил.крилца
подправка за пиле
за панировката:
2 яйца
130 мл. прясно мляко или сметана
4-5 с.л.брашно
2 щипки сол
черен пипер
2 шепи корнфлейкс
Приготвяне:
Сварете крилцата във вода, аз не изхвърлих получилия се бульон в него сготвих прясно зеле ,което стана много вкусно!
Когато крилцата се сварят ги изкарайте и когато изстинат ги поръсете с подправка за пиле!
Панировката приготвих по този начин:
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.
Двата белтъка се разбиват на сняг, жълтъците се разбират с прясното
мляко към тях се добавят брашното, солта,ч.пипер и
разбитите белтъци .
В тиган сложете олио и когато се сгорещи започнете да пържете.
Потапяте крилце в панировката,след това в корнфлейкса и пържите!
Ако не сте любител на корнфлейкса не го използвайте,може да сложите вместо него сусам или други семена или да оставите само по панировка!
Когато изваждате крилцата от мазнината е добре да ги слагате върху кухненска хартия,така тя ще поеме излишната мазнина!
Тази панировка е подходяща за сирена,пилешко,риба или други продукти за паниране!
Пригответе чеснов сос и лека салата!
Чудесно мезе за летните дни!
Преди няколко дни в моята кулинарна група “Домашни вкусотии” някои поиска рецепта за панирани крилца, аз се замислих дали имам такава?
Оказа се,че нямам тук в блога такава!
Имам крилца от домашни бройлери и реших да ги приготвя така!
Получиха се доста вкусни панирани крилца , аз ги приготвих по два начина : с корнфлейкс и без ! Така имаше избор какво крилце да си хапне човек!
Към крилцата приготвих и чеснов сос ,защото си пасва идеално с панировката и вкуса на пилето.
Панировката ,която използвах е една от любимите ми , с нея приготвям и панирани сиренца !
Ето от какво се нуждаете :
6-10 пил.крилца
подправка за пиле
за панировката:
2 яйца
130 мл. прясно мляко или сметана
4-5 с.л.брашно
2 щипки сол
черен пипер
2 шепи корнфлейкс
Приготвяне:
Сварете крилцата във вода, аз не изхвърлих получилия се бульон в него сготвих прясно зеле ,което стана много вкусно!
Когато крилцата се сварят ги изкарайте и когато изстинат ги поръсете с подправка за пиле!
Панировката приготвих по този начин:
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.
Двата белтъка се разбиват на сняг, жълтъците се разбират с прясното
мляко към тях се добавят брашното, солта,ч.пипер и
разбитите белтъци .
В тиган сложете олио и когато се сгорещи започнете да пържете.
Потапяте крилце в панировката,след това в корнфлейкса и пържите!
Ако не сте любител на корнфлейкса не го използвайте,може да сложите вместо него сусам или други семена или да оставите само по панировка!
Когато изваждате крилцата от мазнината е добре да ги слагате върху кухненска хартия,така тя ще поеме излишната мазнина!
Тази панировка е подходяща за сирена,пилешко,риба или други продукти за паниране!
Пригответе чеснов сос и лека салата!
Чудесно мезе за летните дни!
Подобни постове Повече от Автора
Sеk кавърма / турска кавърма
- февр. 23, 2021
- 0
Гювечета с пилешко
- февр. 20, 2021
- 0
Патешки сърца с гъби
- февр. 16, 2021
- 0
Телешки джолан
- февр. 15, 2021
- 0
Кейл с яйца
- февр. 09, 2021
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
- Добруджанки 21.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти: