Пълнен цвят на тиквичка
Тази идея първо харесах като снимки .
Много ми хареса замисъла на ястието.
Доста дни ми трябваха преди да се реша да го приготвя!
Радвам се,че успях да приготвя една много вкусна и добре изглеждаща храна!
Определено е интересно ястие,но в него няма нищо сложно .
Приготвих го с достъпни продукти.
Малките тиквички с цвят набавих от градината.
Вече обираме десетки тиквички на ден,които не можем да консумираме, за това си позволих да ги откъсна толкова малки !
Ако имате достъп до тиквички с цвят не се колебайте да опитате това предложение.
Продукти:
7 бр. малки тиквички с цвят
1 к.ч. ориз
1малка глава лук
1 слайс бекон
подправки по ваш вкус: сол,кимион,черен пипер
около 50 мл. олио
пресни подправки: див лук, риган,мащерка,чубрица, джоджен,магданоз,салвия ,копър
Приготвяне:
Набавете си малки тиквички с цвят, измийте ги много внимателно под лека струя с вода.
Внимавайте,защото цветовете са много крехки.
Оставете ги да се отцедят!
Нарежете на ситно лука и бекона.
Сложете ги в подходящ съд с малко олио.
Когато започнат да се готвят добавете ориза и малко вода.
Добре е да сложите по-голямата част от мазнината,така ориза ще остане на зърна .
Оставете си съвсем малко олио за поливане на тиквичките преди да се сложат да се пекат.
Ориза измерих с чаша за кафе / чай , остана ми съвсем малко от плънката.
Една част от билките нарежете на ситно.
Оставете си две-три стръкчета див лук,мащерка,чубрица и копър.
Тях ще сложите при тиквичките в тавата так а,когато се пекат ще пуснат чудесен аромат и ще предадат на тиквички допълнителен вкус!
Сложете предните и сухите съставки към ориза и добавете 3 к.чаши вода.
Сгответе ориза почти до готовност . Реших да е почти готов,за да не слагам повече вода към тиквичките,така не се развариха ,а останаха цели и готвени.
Когато ориза е готов го оставете да се охлади малко и напълнете цветовете.
Напълнете цвета и леко го завийте.
Сложете в предварително подмазана тава.
Наредете внимателно всички тиквички и около тях сложете пресните билки.
Полейте със струя олио,сложете 1/2 к.ч вода,покрийте с фолио и печете на 180 градуса около 30 минути.
Махнете фолиото и оставете в изключена фурната за да добият и малко коричка.
Може да използвате тези тиквички като гарнитура или основно ястие.
Леко,вкусно и интересно!
Идеята за снимките и ястието видях ТУК !
Тази идея първо харесах като снимки .
Много ми хареса замисъла на ястието.
Доста дни ми трябваха преди да се реша да го приготвя!
Радвам се,че успях да приготвя една много вкусна и добре изглеждаща храна!
Определено е интересно ястие,но в него няма нищо сложно .
Приготвих го с достъпни продукти.
Малките тиквички с цвят набавих от градината.
Вече обираме десетки тиквички на ден,които не можем да консумираме, за това си позволих да ги откъсна толкова малки !
Ако имате достъп до тиквички с цвят не се колебайте да опитате това предложение.
Продукти:
7 бр. малки тиквички с цвят
1 к.ч. ориз
1малка глава лук
1 слайс бекон
подправки по ваш вкус: сол,кимион,черен пипер
около 50 мл. олио
пресни подправки: див лук, риган,мащерка,чубрица, джоджен,магданоз,салвия ,копър
Приготвяне:
Набавете си малки тиквички с цвят, измийте ги много внимателно под лека струя с вода.
Внимавайте,защото цветовете са много крехки.
Оставете ги да се отцедят!
Нарежете на ситно лука и бекона.
Сложете ги в подходящ съд с малко олио.
Когато започнат да се готвят добавете ориза и малко вода.
Добре е да сложите по-голямата част от мазнината,така ориза ще остане на зърна .
Оставете си съвсем малко олио за поливане на тиквичките преди да се сложат да се пекат.
Ориза измерих с чаша за кафе / чай , остана ми съвсем малко от плънката.
Една част от билките нарежете на ситно.
Оставете си две-три стръкчета див лук,мащерка,чубрица и копър.
Тях ще сложите при тиквичките в тавата так а,когато се пекат ще пуснат чудесен аромат и ще предадат на тиквички допълнителен вкус!
Сложете предните и сухите съставки към ориза и добавете 3 к.чаши вода.
Сгответе ориза почти до готовност . Реших да е почти готов,за да не слагам повече вода към тиквичките,така не се развариха ,а останаха цели и готвени.
Когато ориза е готов го оставете да се охлади малко и напълнете цветовете.
Напълнете цвета и леко го завийте.
Сложете в предварително подмазана тава.
Наредете внимателно всички тиквички и около тях сложете пресните билки.
Полейте със струя олио,сложете 1/2 к.ч вода,покрийте с фолио и печете на 180 градуса около 30 минути.
Махнете фолиото и оставете в изключена фурната за да добият и малко коричка.
Може да използвате тези тиквички като гарнитура или основно ястие.
Леко,вкусно и интересно!
Идеята за снимките и ястието видях ТУК !
Подобни постове Повече от Автора
Сутляш на фурна
Как да приготвим Сутляш на фурна или мляко с
Top 10 летни рецепти с тиквички
"Домашни вкусотии" представя всички рецепти
Leave a Reply
Последно от блога
- Лаврак с узо 04.12.2020
- Яхния от червена леща 03.12.2020