Консервирани чери домати
Тази година чери доматите имат доста доматчета.
Правих доста вкусотии със тях ,може да намерите рецептите ТУК .
Реших да приготвя и малко зимнина с тях.
Самото консервиране на чери домати не е сложно.
Имах около 2 – 3 кг. чери домати.
Започнаха да омекват и реших да ги сложа в буркани.
Зимата ще ги слагам на манджите.
Приготвяне:
Около 2- 3кг.чери домати се слагат в буркани с винт.
Бурканите имат съвместимост около 400 гр.
Слага се щипка сол.
Доматите се притискат ,за да се съберат повече в буркана.
Може да добавите малко магданоз,риган или босилек.
На тези буркани не сложих нищо освен сол.
Исках да запазя вкуса и аромата на домата.
При следващо консервиране ще сложа и пресни билки.
Затворените буркани се нареждат в тенджера,която пълнете с вода.
Притеснете бурканите с тежест,за да не мърдат.
Когато водата заври,засечете 20 минути и спрете котлона.
По този начин консервираме и големи домати,с тази разлика,че ги белим .
Тази година чери доматите имат доста доматчета.
Правих доста вкусотии със тях ,може да намерите рецептите ТУК .
Реших да приготвя и малко зимнина с тях.
Самото консервиране на чери домати не е сложно.
Имах около 2 – 3 кг. чери домати.
Започнаха да омекват и реших да ги сложа в буркани.
Зимата ще ги слагам на манджите.
Приготвяне:
Около 2- 3кг.чери домати се слагат в буркани с винт.
Бурканите имат съвместимост около 400 гр.
Слага се щипка сол.
Доматите се притискат ,за да се съберат повече в буркана.
Може да добавите малко магданоз,риган или босилек.
На тези буркани не сложих нищо освен сол.
Исках да запазя вкуса и аромата на домата.
При следващо консервиране ще сложа и пресни билки.
Затворените буркани се нареждат в тенджера,която пълнете с вода.
Притеснете бурканите с тежест,за да не мърдат.
Когато водата заври,засечете 20 минути и спрете котлона.
По този начин консервираме и големи домати,с тази разлика,че ги белим .
Подобни постове Повече от Автора
Рецепта за Баница с грис
Пухена баница с грис и кисело мляко Отново всички
Соленки с броколи
Рецепта за соленки с броколи Приятели, сезонът
Фунийки с крем
Домашни фунийки с крем Истински срам е да имаш
Ризото с Македонска наденица
Лесна рецепта за ризото Обичам да готвя навън
Салата с безглутенови макарони с ориз, киноа, чиа и червено цвекло
Есенна салата с безглутенови макарони това е
Ризото с тиква
Лесна рецепта за ризото с тиква и гъби Тази лесна
Leave a Reply
Последно от блога
- Рецепта за Баница с грис 16.10.2021
- Соленки с броколи 13.10.2021