Домашни вкусотии

Рибник

• Teodora Titova
• 29.09.2014
• 0
• Рецепти за основни ястия Рецепти с ориз
• Рецепти за риба и морски дарове

Най-накрая се реших и приготвих рибник.

Правя го за първи път, доста се притесних дали ще се получи?

Използвах пресен праз от градината и толстолоб, който имах останал.

  

 За тези от вас, които не са правили рибник ще споделя, че се прави много лесно.

А този стана много вкусен и ароматен.

Ето и продуктите:

1/2 толстолоб (около 1 кг.)

1 ч.ч. ориз (250-300 гр.)

2 глави праз

1 ч.л.червен пипер

кимион

черен пипер

50-60 мл.олио

3 ч.ч.вода

Приготвяне:

Нарежете праза на ситно.

В подходящ тиган сложете олиото, когато се сгорещи сложете праза.

Когато праза омекне сложете ориза запържете за кратко, така ориза ще се отдели.

Добавете 1 ч.ч. вода, пипера, кимиона, сол на вкус и червен пипер.

Вземете тавата, в която ще се готви рибника.

Сложете ориза и останалата вода.

Наредете нарязаната на парчета риба.

Печете на 200 градуса до готовност на ориза.

Ориза и рибата се сготвиха перфектно.

Много ни хареса.

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !