Печено пиле с лук

Това печено пиле стана божествено!!!

Ароматно,крехко и много вкусно!

Няма нищо трудно в приготвянето му.

Ето и необходимите продукти:

1/2 пиле

6-7 глави стар лук

3-4 печени чушки

1 глава чесън

1 голям картоф

50 гр.масло

сол

черен пипер

1 ч.л. червен пипер

кимион

стрък целина

вода

олио

Приготвяне:

За изпичането на пилето използвах стъклена тава с капак.

Почиствате лука и картофа и ги нарязвате.

Нарязвате чушките ,посолявате ,слагате малко кимион и черен пипер.

Нарязвате стръка целина.

Върху зеленчуците сложете пилето.

Пригответе марина,с която да намажете пилето.

Главата чесън,която използвах не беше голяма,3-4 скилидки нарязах върху лука.

Останалия чесън пресова с преса и се слага към маслото,което предварително се затопля за няколко секунди в микровълновата.

Към маслото се слага червения пипер ,солта,кимион и черен пипер.

Намазвате пилето със получената марина .

Слагате малко олио и вода,колкото да покрие лука.

Покривате тавата с капака и печете на 200 градуса за 1 час.

След това оставете пилето във фурната да се до изпече.

Получи се много крехко,ароматно и вкусно.

Определено комбинацията от печено пиле с лук ми хареса.

Може да използвате бутчета или други части от пилето.

Домашни вкусотии