Домашни вкусотии

Домашна майонеза

• Teodora Titova
• 29.10.2014
• 2
• Традиционни рецепти
• Рецепти за сосове

Преди около година и половина приготвих домашна майонеза по тази рецепта.

Тогава все още нямах блог, харесахме я на вкус,но така и не направих повече.

Напоследък се сетих за тази майонеза и вчера реших да направя.

Става за около 3-4 минути, слагате всички продукти, пасирате и имате пухкава и вкусна домашна майонеза.

Не се колебайте да приготвите и вие такава майонеза.

Ето и продуктите:

2 яйца 

250 мл. олио

сока на половин лимон (1 ч.л. лимонена киселина )

сол 

черен пипер

Приготвяне:

Съда , в който разбивах беше обикновен буркан (около 750 гр.).

Слагате яйцата,сока,олиото ,солта и пипера.

Пускате пасатора и разбивате до желаната гъстота.

Получената майонеза е много пухкава ,ароматна и вкусна.

Когато я  приготвих веднага сварих картофи  и направих една бърза и вкусна картофена салата с домашна майонеза.

сварявате няколко картофа,още топли ги нарежете или намачкайте.

Сложете кимион,черен пипер,магданоз,риган и копър.

Ако желаете може да посолите още,зависи колко сол сте сложили на майонезата.

Разбърквате и хапвате…

Вкусотия!

Редакция от 15.07.19 г.
Майонезата става за около минута с този пасатор!

До 31-ви юли, можете да купите  Спирализатор и пасатор с 15 % отстъпка.

Използвайте код за отстъпка TEDY15 за 15% отстъпка на 3-те уреда 
(двата цвята на пасатора kMix и спирализатора)

Посетете сайта на https://topmarket.bg/.

ТУК можете да поръчате kMix Пасатор,

а Спирализатора от ТУК!

Рецептата адаптирах от тук!!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !