Гъби с масло

Бързо,лесно и вкусно!

Една от любимите ми комбинации , а и не само на мен…

Това е едно от най-вкусните мезета,които съм приготвяла.

Има само един недостатък,каквото и количество да приготвя ,свършва много бързо…

Ето и продуктите:

200 гр. гъби печурки

50 гр. масло

1 много малка глава червен лук

3-4 скилидки чесън

2 с.л. олио

сол

кимион

черен пипер

риган

Приготвяне:

Почиствате гъбите и ги нарязвате на четири.

Слагате в дълбок тиган,аз използвам уок ,маслото и олиото.

Когато се разтопи слагате много ситно нарязания лук и част от чесъна.

След около минута добавяте гъбите.

Овкусявате по ваш вкус,аз използвах сол,кимион,черен пипер и риган.

До като се готвят гъбите може да се наложи да добавите около 20 мл.вода ,но гъбите пускат доста вода при готвене,за това може и да не се добавя.

Когато гъбите са готови се слага и последния чесън.

Консумира се топло и е ужасно вкусно…

Може да сложите топено сирене .

Домашни вкусотии