Плодово кисело мляко

Домашно плодово кисело мляко !

Преди около година и половина приготвих с пресни ягоди ,стана много вкусно!

Сега реших да сложа банан в едно малко бурканче ,за да опитам дали ми харесва като вкус и дали се получава !

Мисля,че се получи добро кисело мляко ,както на вкус ката и консистенция !

Мисля,че всеки,които приготвя кисело мляко в къщи може да опита с едно малко бурканче като проба ,да направи и плодово мляко!

Аз реших да нарежа малки парчета банан.

Ето и как го направих:

1/2 банан

1 ч.л. захар

1 с.л. кисело мляко

около 150 мл. прясно мляко

Приготвяне:

Аз всяка седмица правя Домашно кисело мляко , вчера реших да опитам да приготвя и плодово!

Първо се сварява прясното мляко ,когато се охлади се слага в буркани.

Подходящата температура за квасене е когато сложите пръст в млякото трябва да усетите приятна топлина ,да не пари и да не е студено.

В малкото бурканче слагате захарта .

Нарязвате банана на малки парчета и добавяте и него вътре.

Слагате прясното мляко ,но не до горе,защото трябва да добавите и една с.л. квас от кисело мляко.

Затваряте буркана и го завивате с одеяло за около 4 часа.

Както и по-горе написах реших да пробвам какво ще се получи ,до като правя кисело мляко.

Така,че ако вие си квасите мляко ,опитайте !

На нас ни хареса!

Как правя домашното кисело мляко ,може да видите ТУК !

Домашни вкусотии