Домашни вкусотии

Пълнени сушени чушки с ориз

• Teodora Titova
• 22.12.2014
• 0
• Serena- сушени плодове и зеленчуци Постни рецепти Рецепти за Коледа Рецепти за основни ястия Рецепти с ориз Рецепти с чушки Традиционни рецепти
• Рецепти с гъби

Това е едно от предложенията ми за постно ястие ,което може да предложите на  Бъдни вечер!

Тези от вас,които искат да напълнят чушките си със зрял боб ето и рецептата ,по която ги правя ,може да я видите ТУК!

Сушените чушки  са на “Serena” !
Когато отворите пакета с чушките веднага освобождавате един невероятно ухание на червен пипер…

Този аромат си завладява и подчинява напълно…

Започвате да изпитвате желание веднага да опитате чушките…

ТУК  може да видите подробния списък на магазините ,които предлагат сушени плодове и зеленчуци “Serena”   или да разгледате Интернет магазина на фирмата!

В плънката съм сложила праз,лук,гъби,морков сушени домати “Serena”,една,две сушени люти чушки “Serena” и ориз…

Получиха се много вкусни и ароматни чушки…

Ето продуктите:

10 бр.сушени сладки чушки “Serena”

250 гр.ориз

1 морков

1 стрък праз

1 малка глава лук

3-4 гъби печурки

5-6 бр.сушени домата “Serena”

1-2 бр.сушени люти чушки “Serena”

сух джоджен 

риган

няколко стръка целина

магданоз

кимион

сол на вкус

вода

олио

Приготвяне:

Накиснете във вряла вода сладките чушки и доматите.

Лютите може да сложите в отделен съд,когато се накиснат може да махнете семките(ако не сте фен на прекалено пикантното) !

В дълбок тиган сложете малко мазнина.

Нарежете на ситно лука,праза,моркова и гъбите.

Сложете ги в мазнината и ги задушете за няколко минути.

Почистете и измийте ориза и го добавете при зеленчуците.

Почистете сушените домати от люспите,нарежете ги и ги сложете и тях в тигана.

Почистете  лютите чушки , сложете и тях.

Ориза се готви почти до готовност,защото на сушените чушки им трябва съвсем малко време във фурната.

Когато ориза е готов се овкусява с подправките по ваш вкус.

Оставете го да се охлади и напълнете чушките.

Подредете ги в тавичка сложете една чаша вода и малко олио,покрийте с фолио и печете на 200 градуса за около 30-40 минути.

Когато изключите фурната ,махнете фолиото и оставете чушките вътре.

Надявам се предложението ми да ви хареса!

Пожелавам на всички весело посрещане на празниците!