Гъши дроб с масло
Това е един прекрасен деликатес!
Правя гъши дроб по тази рецепта за втори път и става страхотен.
Поднесох го със свежа салата от спанак и морков.
Гъшия дроб се приготвя много бързо,а резултата е ненадминат вкус …
Ето продуктите:
200 гр.гъши дроб
1 с.л. масло
сол
черен пипер
за салатата:
спанак
2 моркова
лимонов сок
зехтин или олио
Приготвяне:
По магазините се продава гъши дроб основно замразен.
Преди да се размрази напълно се нарязва на резени с дебелина около 1 см.
Прибира се в хладилник.
Преди да готвите дроба го поръсете с прясно смлян черен пипер и сол.
Добре е да се сготви тиган с дебело покритие.
Сложете тигана на котлона и маслото в него.
Когато маслото се разтопи наредете дроба.
Гответе около 4-5 минути от едната страна и 3-4 минути от другата.
Извадете дроба и го поднесете топъл със салата от спанак и чаша вино !
Това е един прекрасен деликатес!
Правя гъши дроб по тази рецепта за втори път и става страхотен.
Поднесох го със свежа салата от спанак и морков.
Гъшия дроб се приготвя много бързо,а резултата е ненадминат вкус …
Ето продуктите:
200 гр.гъши дроб
1 с.л. масло
сол
черен пипер
за салатата:
спанак
2 моркова
лимонов сок
зехтин или олио
Приготвяне:
По магазините се продава гъши дроб основно замразен.
Преди да се размрази напълно се нарязва на резени с дебелина около 1 см.
Прибира се в хладилник.
Преди да готвите дроба го поръсете с прясно смлян черен пипер и сол.
Добре е да се сготви тиган с дебело покритие.
Сложете тигана на котлона и маслото в него.
Когато маслото се разтопи наредете дроба.
Гответе около 4-5 минути от едната страна и 3-4 минути от другата.
Извадете дроба и го поднесете топъл със салата от спанак и чаша вино !
Подобни постове Повече от Автора
Мутабал
Рецепта за Мутабал – разядка с патладжани
Ципура с горчица
Как да си приготвим хрупкава ципура на фурна
Баклава с кадаиф и орехи
Баклава с кадаиф и орехи рецепта Тази рецепта
Сладки картофи с бейби кренвирши
Рецепта за сладки картофи на фурна с бейби кренвирши
Пълнозърнести солени мъфини
Здравословни мъфини с пълнозърнесто брашно
Крем супа с карфиол и пиле
Крем супа от карфиол с пилешко филе рецепта Неусетно
Leave a Reply
Последно от блога
- Мутабал 23.09.2021
- Ципура с горчица 21.09.2021