Шоколадова панакота

Всеки път по време на празници се преяжда значително!

Реших да приготвя един лек,тонизиращ и разтоварващ десерт !

Рецептата видях от Ева !

Получи се невероятна панакота!

Аз реших да я поднеса с домашно сладко от праскови !

Ако искате да разнообразите мен’то си с десерти,определено пригответе тази панакота !

Ето и продуктите:

100 гр. натурален шоколад

100 гр.бял шоколад

600 мл. сметана

5 гр.желатин

есенция портокал

за гарниране: домашно сладко по избор

Приготвяне:

Разчупете шоколадите на парчета.

Сложете желатина в 10-15 мл. студена вода и го оставете за 10 минути да набъбне.

Сметаната и есенцията сложете на котлона до като заври.

На водна баня разтопете шоколадите.

Когато сметаната заври я махнете от огъня.

Загрейте желатина на водна баня и го сложете към сметаната.

Разбъркайте го добре,самата сметана добавете на няколко пъти към шоколада.

Бъркайте до като смесите станат едно.

Разсипете шоколадовата панакота в чашки и приберете за 4 часа в хладилника.

Получава се много вкусен и лек десерт!

Домашни вкусотии