Спаначено руло

Това е едно свежо предложение, което е подходящо за сезона!

Ако имате спанак и искате да приготвите нещо ново и много вкусно, това руло е правилния избор.

Обожавам солените зеленчукови руло с подобен крем.

Крема допълва вкуса на рулото …

Ето и продуктите:

250 гр. спанак

2 яйца

1 скилидка чесън

1 ч.л. бакпулвер

4 с.л. брашно

20 мл. олио

сол

за крема:

60 гр.майонеза

1 скилидка чесън

100 гр.. сирене

4 с.л. заквасена сметана (цедено мляко)

черен пипер

Приготвяне:

Спанака се почиства и залива с вряла вода за около минута, след което се премества в купа със студена вода.

Така спанака се бланшира и запазва цвета си.

Аз реших да го смеля в робота.

Спанака се премества в дълбока купа, като към него се добавят яйцата, солта и олиото.

Разбърква се добре, след което се слага брашното,в което има бакпулвер.

Отново цялата смес се разбърква и се разпределя върху предварително покрита с хартия за печене тава.

Печете на 180 градуса до готовност на основата.

Аз проверявам с клечка.

Пригответе крема,като намачкате сиренето с вилица и добавите останалите съставки.

Разбъркайте добре до получаване на еднородна смес.

Може да добавите допълнителни подправки по ваш вкус.

Много съм доволна от вкуса на рулото.

Леко,ароматно и много вкусно…

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !

Домашни вкусотии