

Боб с джолан в гювеч
- Teodora Titova
- 19.05.2015
-
0
-
Рецепти за основни ястия Рецепти за ястия в гърне Рецепти със свинско месо
Типичната българска класика.
Боб със свинско в гювеч.
Понякога за да приготвим истински вкусна храна не се изискват специални умения.
Рецептата за тази вкусотия е супер лесна и всеки може да я приготви без да има съмнения в крайния резултат.
Ето продуктите:
300гр. бял фасул
1 глава стар лук(по-голяма)
1 морков
1 свински джолан
1 сушена чушка
2 с.л. червен пипер
пресни билки:
джоджен
целина
магданоз
чубрица
сол
риган
Приготвяне:
Зрелия боб се накисва във вода за едно денонощие.
Почистете моркова и лука и ги нарежете на ситно.
Сложете накиснатия боб на дъното на гювеча.
Отгоре сложете лука,моркова едната супена лъжица черен пипер, нарязаната сушена чушка, джоджен, риган, чубрица, целина.
Солта се слага накрая когато боба е сварен.
Разбъркайте добре всичко и поставете джолана.
Сложете вода.
Гювеча се слага в студена фурна, която се пуска на 150 градуса.
След около 3 часа имате готова вкусотия.
През това време проверявайте да не изври водата.
Аз сложих още малко вода, а накрая добавих сол на вкус, една лъжица червен пипер и пресни билки за още повече аромат.
Добавих магданоз малко джоджен и целина.
Ако обичате по-гъст фасул, а този ви се струва като чорба,може да го сгъстите с една супена лъжица брашно разтворена в малко вода.
Не слагах олио, защото джолана пуска достатъчно мазнина.
Размера му е такъв защото е от домашно прасе.
Гарантирам за ненадминатия вкус…
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Типичната българска класика.
Боб със свинско в гювеч.
Понякога за да приготвим истински вкусна храна не се изискват специални умения.
Рецептата за тази вкусотия е супер лесна и всеки може да я приготви без да има съмнения в крайния резултат.
Ето продуктите:
300гр. бял фасул
1 глава стар лук(по-голяма)
1 морков
1 свински джолан
1 сушена чушка
2 с.л. червен пипер
пресни билки:
джоджен
целина
магданоз
чубрица
сол
риган
Приготвяне:
Зрелия боб се накисва във вода за едно денонощие.
Почистете моркова и лука и ги нарежете на ситно.
Сложете накиснатия боб на дъното на гювеча.
Отгоре сложете лука,моркова едната супена лъжица черен пипер, нарязаната сушена чушка, джоджен, риган, чубрица, целина.
Солта се слага накрая когато боба е сварен.
Разбъркайте добре всичко и поставете джолана.
Сложете вода.
Гювеча се слага в студена фурна, която се пуска на 150 градуса.
След около 3 часа имате готова вкусотия.
През това време проверявайте да не изври водата.
Аз сложих още малко вода, а накрая добавих сол на вкус, една лъжица червен пипер и пресни билки за още повече аромат.
Добавих магданоз малко джоджен и целина.
Ако обичате по-гъст фасул, а този ви се струва като чорба,може да го сгъстите с една супена лъжица брашно разтворена в малко вода.
Не слагах олио, защото джолана пуска достатъчно мазнина.
Размера му е такъв защото е от домашно прасе.
Гарантирам за ненадминатия вкус…
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Sеk кавърма / турска кавърма
- февр. 23, 2021
- 0
Гювечета с пилешко
- февр. 20, 2021
- 0
Патешки сърца с гъби
- февр. 16, 2021
- 1
Телешки джолан
- февр. 15, 2021
- 0
Кейл с яйца
- февр. 09, 2021
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
- Добруджанки 21.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи