

Бутерки с ягодов крем
- Teodora Titova
- 22.05.2015
-
0
-
Рецепти за леки десерти
-
Рецепти с ягоди
До като има ягоди в двора десертите с тяхно присъствие ще са хит в кухнята ми.
Продължавам с любимия ми домашен крем с ягоди в комбинация с вкусни бутер хапки.
Вкусно!
До като ги оформя да изглеждат така двете части по отделно се дегустираха и намаляха значително, за това има и такова малобройно присъствие на снимките.
Ето и продуктите :
за бутерките:
1 пакет бутер тесто
за крема:
500 мл. прясно мляко
2 яйца
100 гр. захар
100 гр. бял шоколад
4 с.л, брашно
20 гр. масло
1 желатин
350 гр. ягоди
1 ампула ванилия
Приготвяне:
Нарежете бутер тестото на малки квадрати и го изпечете до златисто.
Оставете го да се охлади.
Приготвяне на крема:
В дълбока тенджера смесете яйцата,захарта и брашното.
Постепенно добавете млякото и разбъркайте с телена бъркалка.
Сложете тенджерата на котлона и бъркайте така няма да останат бучки и крема ще се сгъсти без да загори.
Когато е готов и сгъстен спрете котлона и добавете към топлия крем ванилията,шоколада и маслото и разбъркайте добре.
Оставете крема да изстине.
Може и в хладилник да го сложите.
Почистете ягодите и ги пригответе да ги сложите в крема.
Пригответе и желатина,като го накиснете в 20-30 мл. студена вода.
След около 10 минути до разтопете на водна баня или в МФ за 5-10 секунди.
До като чакате желатина да набъбне сложете ягодите в крема и ги пасирайте с пасатора.
Получава се невероятен ягодов крем.
Сложете желатина,разбъркайте ги оставете в хладилника да стегне.
Сглобете вкусните бутерки като разрежете през средата всяко изпечено квадратче и му добавите крем.
Може да декорите по ваше желание.
Гарантирам лекия и свеж вкус на този десерт.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
До като има ягоди в двора десертите с тяхно присъствие ще са хит в кухнята ми.
Продължавам с любимия ми домашен крем с ягоди в комбинация с вкусни бутер хапки.
Вкусно!
До като ги оформя да изглеждат така двете части по отделно се дегустираха и намаляха значително, за това има и такова малобройно присъствие на снимките.
Ето и продуктите :
за бутерките:
1 пакет бутер тесто
за крема:
500 мл. прясно мляко
2 яйца
100 гр. захар
100 гр. бял шоколад
4 с.л, брашно
20 гр. масло
1 желатин
350 гр. ягоди
1 ампула ванилия
Приготвяне:
Нарежете бутер тестото на малки квадрати и го изпечете до златисто.
Оставете го да се охлади.
Приготвяне на крема:
В дълбока тенджера смесете яйцата,захарта и брашното.
Постепенно добавете млякото и разбъркайте с телена бъркалка.
Сложете тенджерата на котлона и бъркайте така няма да останат бучки и крема ще се сгъсти без да загори.
Когато е готов и сгъстен спрете котлона и добавете към топлия крем ванилията,шоколада и маслото и разбъркайте добре.
Оставете крема да изстине.
Може и в хладилник да го сложите.
Почистете ягодите и ги пригответе да ги сложите в крема.
Пригответе и желатина,като го накиснете в 20-30 мл. студена вода.
След около 10 минути до разтопете на водна баня или в МФ за 5-10 секунди.
До като чакате желатина да набъбне сложете ягодите в крема и ги пасирайте с пасатора.
Получава се невероятен ягодов крем.
Сложете желатина,разбъркайте ги оставете в хладилника да стегне.
Сглобете вкусните бутерки като разрежете през средата всяко изпечено квадратче и му добавите крем.
Може да декорите по ваше желание.
Гарантирам лекия и свеж вкус на този десерт.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Топ 10 десерта за Свети Валентин
- февр. 01, 2021
- 0
Дулсе де лече
- ян. 03, 2021
- 0
Шоколадови трюфели
- дек. 21, 2020
- 1
Сладки без брашно
- окт. 27, 2020
- 1
Карамелизирани праскови с млечен крем
- авг. 29, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Шницели от кайма 04.03.2021
- Салата Лугано 02.03.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи