Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Малки цветни питки

  • Teodora Titova
  • 09.06.2015
  • 0
  • Рецепти за хляб
  • Рецепти за питки
Тази публикация е като продължение на Магданозеното хлебче или нещо като едно изпълнение с два различни вида хляб !
Малки и цветни като красиво тестено цвете,което може да хапнеш с най-голямо удоволствие!
Това е едно интересно предложение за по-различен хляб или питка , с който определено ще впечатлите семейството и близките си!
Приготвих тестото за Магданозеното хлебче и реших да използвам една част от него за тези цветни малки питки.
В тях има както стана ясно магданоз ,а в белия хляб и сусам.
Перфектни питки за излет,пикник,за път или работа!
Подробната рецепта за магданозеното тесто може да прочетете  ТУК!!!
Аз ще споделя рецептата за белия сусамов хляб !
Продукти :
500 гр. брашно може и повече
100мл. айран
50мл. олио
7 гр.суха мая
2-3 с.л. сол
1 с.л. захар
40 гр.сусам
200 мл. хладка вода
жълтък и сусам
Приготвяне:
Активизирайте маята като в купа сложите захар,сол,брашно и водата.
Разбъркайте добре и оставете няколко минути да се активизира.
Вземете със , в който ще месите и сложете брашното,солата ,сусама,айрана,олиото и маята.
Омесете меко тесто ,което да не е лепкаво или прекалено твърдо,при необходимост слагайте още брашно.
Прехвърлете в тенджера ,която е намазана с малко олио и покрийте с капак.
Оставете да втасва до като си удвои обема.
Когато е готово преминете към разточване.
Разделете тестото на две или три по-големи топки и ги разточете.
Изрежете кръговете с чаша или кръгла форма.
След това вземете една топка от Магданозеното тесто и го разточете.
Изрежете кръгчета със същия размер.
Вземете едно бяло кръгче,сложете върху него зелено и накрая отново сложете бяло.
Идеята за тази форма видях от Интернет!
Нарежете внимателно първо на кръст ,като не се реже на парчета а до средата!
Нарежете внимателно и още веднъж .
трябва да стане на 8 малки части.
Хванете внимателно и разтворете .
На снимката се вижда.
Наредете получените малки питки в тава,която е покрита с хартия за печене .
Предвидете разстоянието,защото питките ще втасват и ще нараснат.
Когато втасат ги намажете с разбит жълтък и поръсете със сусам.
Печете на вентилатор в предварително затоплена фурна на 50 градуса.
Когато сложите питките увеличете на 150 градуса.
Печете до готовност.
Получиха се много вкусни и ефектни малки питки ,като цветенца !
Децата много им се зарадваха!
До като тичаха на двора и играеха на топка спираха да си похапнат от малките питки!!!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Магданозено хлебче

Сладкиш с череши

Подобни постове Повече от Автора

фокача с песто

Фокача с песто

  • февр. 19, 2021
  • 0

рецепта за селски хляб

Домашен ръчен хляб

  • февр. 12, 2021
  • 0

питка елха

Питка Елха

  • дек. 25, 2020
  • 1

солен коледен венец рецепта

Солен коледен венец

  • дек. 23, 2020
  • 0

пица-кекс рецепта

Пица-кекс

  • сеп. 14, 2020
  • 0

Хлебни кнедли

  • юни 09, 2020
  • 1

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Разядка от леща 25.02.2021
  • Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече