

Яхния със зелен фасул
Най-накрая сготвих зелен фасул!
Лично аз го хапвам и ми харесва,но до сега моя съпруг не ядеше зелен фасул и за това не съм го готвила…
Преди няколко дни имахме уговорка да сготвя и опита,ако не му хареса обещах,че няма да го правя вече!
Точно фасула порасна в градината и аз набрах малко ,за да сготвя от него…
Количеството,което готвих е малко ,за около 2 хапвания не исках да готвя много ,защото имаше вероятност да не му хареса …
Набрах си аз две-три шепи фасул ,почистих го и сметнах,че трябва да го сготвя с месо,така имах по-голям шанс да се одобри…
Избрах крехко свинско месо и започнах да го готвя…
Ето продуктите:
200 гр. крехко свинско месо
200 -300 гр. зелен фасул
1 глава лук
2 скилидки чесън
700 мл. доматен сок
1 морков
2 с.л. червен пипер
кимион
черен пипер
сол
дафинов лист
магданоз
джоджен
целина
олио
Приготвяне:
Почистих и измих зеления фасул,като го нарязах на парчета.
Свинското ,лука и моркова също нарязах на хапки .
Поставих тенджерата на котлона , и сложих на дъното олио.
Когато се сгорещи запържих свинското ,лука и моркова.
Самото запържване е за около 3-4 минути, след което сложих зеления фасул за още толкова време.
Добавих вода,колкото да покрие месото и фасула.
Сложих дафинов лист и капака на тенджерата и пуснах да се вари на бавен огън.
От време на време следях как върви готвенето и ако имаше нужда слагах малко вода.
Когато зеления фасул започна да омеква добавих доматения сок и оставих да се вари още .
Варих до пълното сготвяне на месото,което се получи много крехко и се ронеше при допир.
Накрая добавих сол,червен пипер ,кимион,черен пипер,щипка захар и оставих още няколко минути да се готви.
Най-накрая добавих пресните билки и чесъна.
Получи се много ароматна и вкусна яхния,която за моя изненада се хареса при опитването…
Много съм доволна!!!
Най-накрая сготвих зелен фасул!
Лично аз го хапвам и ми харесва,но до сега моя съпруг не ядеше зелен фасул и за това не съм го готвила…
Преди няколко дни имахме уговорка да сготвя и опита,ако не му хареса обещах,че няма да го правя вече!
Точно фасула порасна в градината и аз набрах малко ,за да сготвя от него…
Количеството,което готвих е малко ,за около 2 хапвания не исках да готвя много ,защото имаше вероятност да не му хареса …
Набрах си аз две-три шепи фасул ,почистих го и сметнах,че трябва да го сготвя с месо,така имах по-голям шанс да се одобри…
Избрах крехко свинско месо и започнах да го готвя…
Ето продуктите:
200 гр. крехко свинско месо
200 -300 гр. зелен фасул
1 глава лук
2 скилидки чесън
700 мл. доматен сок
1 морков
2 с.л. червен пипер
кимион
черен пипер
сол
дафинов лист
магданоз
джоджен
целина
олио
Приготвяне:
Почистих и измих зеления фасул,като го нарязах на парчета.
Свинското ,лука и моркова също нарязах на хапки .
Поставих тенджерата на котлона , и сложих на дъното олио.
Когато се сгорещи запържих свинското ,лука и моркова.
Самото запържване е за около 3-4 минути, след което сложих зеления фасул за още толкова време.
Добавих вода,колкото да покрие месото и фасула.
Сложих дафинов лист и капака на тенджерата и пуснах да се вари на бавен огън.
От време на време следях как върви готвенето и ако имаше нужда слагах малко вода.
Когато зеления фасул започна да омеква добавих доматения сок и оставих да се вари още .
Варих до пълното сготвяне на месото,което се получи много крехко и се ронеше при допир.
Накрая добавих сол,червен пипер ,кимион,черен пипер,щипка захар и оставих още няколко минути да се готви.
Най-накрая добавих пресните билки и чесъна.
Получи се много ароматна и вкусна яхния,която за моя изненада се хареса при опитването…
Много съм доволна!!!
Подобни постове Повече от Автора
Пица куатро формаджи
- февр. 28, 2021
- 0
Sеk кавърма / турска кавърма
- февр. 23, 2021
- 0
Гювечета с пилешко
- февр. 20, 2021
- 0
Патешки сърца с гъби
- февр. 16, 2021
- 1
Телешки джолан
- февр. 15, 2021
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Шницели от кайма 04.03.2021
- Салата Лугано 02.03.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи