

Сини кебап или тава кебап
- Teodora Titova
- 21.07.2015
-
0
-
Рецепти с кайма
-
Рецепти за азиатска кухня
Преди няколко дни гледах предаването на Максут Ашкар, в което той приготви този кебап.
Простотата на рецептата ме впечатли много и ето,че днес и аз го приготвих.
Получи се ужасно вкусно и горещо ви препоръчвам да го приготвите.
Постарах се да следвам рецептата стриктно без да правя големи промени, но нямаше да съм аз, ако не променя нещо, дори и минимално.
Тази рецепта е много лесна и бързо ще ви стане любима.
Самата техника на приготвяне на сини кебап е много проста!
Трябва ви кайма, картоф, чушка, домат и подправки.
Ето и продуктите :
може да използвате готова кайма смес от говеждо и свинско месо, аз си смлях в домашни условия каймата.
400 гр. говеждо месо
200 гр.свинско месо
1 малка глава лук
1 чушка
1 домат
1 картоф
3 скилидки чесън
4-5 с.л. лютеница
пресни билки: магданоз, мащерка, 2-3 листа босилек, чубрица
сол
кимион
черен пипер
олио вода
Приготвяне :
Ако използвате месо трябва да го смелите, аз използвам кухненски робот.
В робота слагам месото, лука, чесъна, кимиона, пипера, пресните билки и смилам всичко заедно.
Смляната кайма слагам в купа и добавям 2 с.л. лютеница, омесвам добре.
Вземете тавата, в която ще печете сини кебап, сложете малко олио на дъното и го размажете.
Нанесете каймата равномерно по основата и стените на тавата.
Обелете картофа и го нарежете на тънки кръгчета.
Подредете ги върху каймата.
Отгоре сложете резени домати и чушка.
Разтворете още 2 с.л. лютеница в около 50 мл.вода.
Залейте отгоре с получената смес, поръсете с чубрица и печете на 200 градуса до готовност.
Ето го и него готов и изпечен сини кебап.
Голяма вкусотия е!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Преди няколко дни гледах предаването на Максут Ашкар, в което той приготви този кебап.
Простотата на рецептата ме впечатли много и ето,че днес и аз го приготвих.
Получи се ужасно вкусно и горещо ви препоръчвам да го приготвите.
Постарах се да следвам рецептата стриктно без да правя големи промени, но нямаше да съм аз, ако не променя нещо, дори и минимално.
Тази рецепта е много лесна и бързо ще ви стане любима.
Самата техника на приготвяне на сини кебап е много проста!
Трябва ви кайма, картоф, чушка, домат и подправки.
Ето и продуктите :
може да използвате готова кайма смес от говеждо и свинско месо, аз си смлях в домашни условия каймата.
400 гр. говеждо месо
200 гр.свинско месо
1 малка глава лук
1 чушка
1 домат
1 картоф
3 скилидки чесън
4-5 с.л. лютеница
пресни билки: магданоз, мащерка, 2-3 листа босилек, чубрица
сол
кимион
черен пипер
олио вода
Приготвяне :
Ако използвате месо трябва да го смелите, аз използвам кухненски робот.
В робота слагам месото, лука, чесъна, кимиона, пипера, пресните билки и смилам всичко заедно.
Смляната кайма слагам в купа и добавям 2 с.л. лютеница, омесвам добре.
Вземете тавата, в която ще печете сини кебап, сложете малко олио на дъното и го размажете.
Нанесете каймата равномерно по основата и стените на тавата.
Обелете картофа и го нарежете на тънки кръгчета.
Подредете ги върху каймата.
Отгоре сложете резени домати и чушка.
Разтворете още 2 с.л. лютеница в около 50 мл.вода.
Залейте отгоре с получената смес, поръсете с чубрица и печете на 200 градуса до готовност.
Ето го и него готов и изпечен сини кебап.
Голяма вкусотия е!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Гювече с кайма
- ное. 29, 2020
- 0
Мусака с тиква
- ное. 26, 2020
- 0
Барбекю кюфтенца
- ное. 19, 2020
- 0
Бейби кюфтенца със сос и салата
- окт. 04, 2020
- 0
Кето пълнени чушки
- сеп. 08, 2020
- 1
Кефтедес – сочни гръцки кюфтета
- май 27, 2020
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Разядка от леща 25.02.2021
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи