Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Пълнени чушки в бял сос

  • Teodora Titova
  • 01.08.2015
  • 0
  • Рецепти за основни ястия Рецепти с ориз Рецепти с пилешко месо Рецепти с чушки

Привет на всички,които четат блога ми !
Отсъствах няколко дни,защото бях на почивка със семейството ми.
Всъщност дали беше почивка е  въпроса?
Каква почивка на море може да бъде с една голяма част от фамилия Титови с четири деца ?..
Най-голямото удоволствие от морето е щастието на децата , игрите на пясъка и във водата ,и прохладата,която усещахме…
Прибрахме се в къщи и веднага се захванах с готвене и чистене.
Видях ,че първите червени чушки са вече готови и веднага набрах за да напълня с ориз..
Много ми харесват пълнените чушки със сос,но никога не съм ги приготвяла с такъв.
Ето,че днес беше деня и за нещо ново в кухнята ми…
Първо мислих да направя постни чушки,но видях ,че имам малко пилешко месо,което беше сварено и го добавих и него..
Пълнените чушки с пилешко и бял сос се получиха много вкусни…
Определено соса се хареса и мисля,да ги правя така…
Ето и продуктите:
10-12 червени чушки
1 к.ч. ориз
1/2 глава лук
1 морков
200 гр сварено пилешко месо 
1 ч.л. къри
кимион
черен пипер
олио
сол
пресни билки:
джоджен
чубрица
магданоз
целина
мащерка
риган
за соса:
2 с.л. брашно ( с връх)
50 гр. масло
20 мл. олио
бульона от печените чушки
600 мл. гъст айран 
черен пипер
кимион
1 скилидка чесън 
сол
Приготвяне : 
Почистете чушките от семките и дръжките.
Измийте ги и ги оставете да се отцедят от водата.
В дълбок тиган сложете малко олио,добавете ситно нарязания лук и морков и задушете.
Ако ще използвате сурово месо,може да го добавите сега ,за да се сготви .
Аз използвах сварено пилешко и го добавих накрая.
Измийте ориза и го сложете към лука и моркова.
Добавете вода и бъркайте.
Малко преди да е готов ориза за чушките го овкусете с подправките .
Напълнете чушките с ориза ,сложете малко олио и около 200 мл. вода в тавата , в която ще се пекат.
Печете чушките на 200 градуса ,като ги завъртете когато са изпечени от едната страна.
Когато чушките са готови се приготвя соса.
Извадете чушките от тавата, в която сте ги готвили и ги подредете в друга тава.
В тиган сложете маслото ,олиото и брашно и запържете.
Добавете бульона ,от чушките и бъркайте добре.
Постепенно добавяйте и айрана .
Соса се сгъстява доста,подправете с кимион,пипер,сол и чесън.
Залейте чушките с него и сервирайте!
Получи се голяма вкусотия…
  • 3
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Пълнени патладжани с ориз

Чийзкейк с праскови

Подобни постове Повече от Автора

рецепта за пиле с ориз

Пиле с ориз

  • ян. 21, 2021
  • 0

ньоки с доматен сос

Ньоки с доматен сос

  • ян. 19, 2021
  • 0

пилаф с арпа фиде

Пилаф

  • ян. 14, 2021
  • 2

друсан кебап

Друсан кебап

  • ян. 10, 2021
  • 0

Бързи рецепти на едно място

  • ян. 08, 2021
  • 0

свинско филе на тиган

Свински пържоли в сос

  • дек. 29, 2020
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Млечна салата със зелен фасул 22.01.2021
  • Пиле с ориз 21.01.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече