Сладкиш с карамелизирани круши

Сладкиш с карамелизирани круши

След като успях да приготвя и опитам Сладкиша с карамелизирани сини сливи направо се влюбих в този сладкиш…

Днес ви представям сладкиш с карамелизирани круши…

Още по-вкусен и сладък !

Показвам ви само това парче не напразно..

Само то остана и успях да снимам , след което и то се хапна…

Този сладкиш се превърна в любим на всички в къщи…

Ето продуктите :

3-4 бр. круши

2 яйца

150 гр. захар

1 ч.ч. брашно

100 мл. прясно мляко

1 бакпулвер

90 гр. масло

1 ампула ванилия

за карамела :

50 гр. захар

30 гр. масло

10 мл. олио

Приготвяне :

Първо разбийте маслото и захарта на крем,постепенно добавете яйцата и прясното мляко.

Сложете бакпулвера .

Разбийте добре сместа и внимателно добавете брашното.

Получената смес оставете .

Може да сложите и ванилията.

В тавата ,в която ще печете сладкиша сложете захарта,маслото и олиото .

Поставете я в затоплена фурна на 150 градуса и карамелизирайте.

Внимавайте карамела да не прегори,защото сладкиша ще горчи.

Почистете крушите от семките и ги нарежете на резени.

Внимателно ги подредете върху карамела.

Изсипете сместа и печете в топлата фурна до готовност на сладкиша!

Получава се уникално вкусен сладкиш с карамелизирани круши…

Домашни вкусотии