

Печен свински бут
От няколко дни не съм споделяла нови публикации , защото съм малко ангажирана.
Реших да продължа да се образовам и квалифицирам.
Започнах лекции и в комбинация с всички останали задачи не ми остава много време.
Но за едно вкусно ястие се намери , с правилното разпределение всичко се подрежда…
Когато приготвих този бут и когато стана изпечен ,вече беше много късно вечерта, нямах време и подходящо място за по-добри и стилни снимки…
Съжалявам , за което , но вярвам ,че някои ястия се приемат добре и снимани в тавата , когато са току-що изкарани от фурната !
Това е малко свинско бутче от доста малко прасенце, как се сдобих с него е много дълга история и ще вия спестя !
Ето продуктите :
свински бут около 1 кг.-2 кг.
бр. картофи
2 моркова
сол на вкус
кимион
черен пипер
за глазиране на бута:
1 с.л. черен пипер
сол
кимион
черен пипер
2 с.л. соев сос
2 с.л. мед
Приготвяне :
Вземете подходяща тенджера и в нея сложете бута да се вари.
В началото сложете вода ,колкото да го покрие ,доливайте в процеса на варене.
Аз го варих около 30 минути.
Обелете картофите и морковите и ги нарежете на колелца.
Вземете подходяща тава , сложете зеленчуците и подправките за тях.
Сложете бульона ,който се е получил при варенето на свинското месо.
В една купичка смесете продуктите за глазирането и намажете бута с получената смес.
Свинското се слага при зеленчуците, тавата се покрива с фолио и се пече на 200 градуса до готовност на картофа.
Накрая махате фолиото и запичате до златисто коричката на бута…
Резултата е повече от перфектен !
Месото се получава крехко и много вкусно….
От няколко дни не съм споделяла нови публикации , защото съм малко ангажирана.
Реших да продължа да се образовам и квалифицирам.
Започнах лекции и в комбинация с всички останали задачи не ми остава много време.
Но за едно вкусно ястие се намери , с правилното разпределение всичко се подрежда…
Когато приготвих този бут и когато стана изпечен ,вече беше много късно вечерта, нямах време и подходящо място за по-добри и стилни снимки…
Съжалявам , за което , но вярвам ,че някои ястия се приемат добре и снимани в тавата , когато са току-що изкарани от фурната !
Това е малко свинско бутче от доста малко прасенце, как се сдобих с него е много дълга история и ще вия спестя !
Ето продуктите :
свински бут около 1 кг.-2 кг.
бр. картофи
2 моркова
сол на вкус
кимион
черен пипер
за глазиране на бута:
1 с.л. черен пипер
сол
кимион
черен пипер
2 с.л. соев сос
2 с.л. мед
Приготвяне :
Вземете подходяща тенджера и в нея сложете бута да се вари.
В началото сложете вода ,колкото да го покрие ,доливайте в процеса на варене.
Аз го варих около 30 минути.
Обелете картофите и морковите и ги нарежете на колелца.
Вземете подходяща тава , сложете зеленчуците и подправките за тях.
Сложете бульона ,който се е получил при варенето на свинското месо.
В една купичка смесете продуктите за глазирането и намажете бута с получената смес.
Свинското се слага при зеленчуците, тавата се покрива с фолио и се пече на 200 градуса до готовност на картофа.
Накрая махате фолиото и запичате до златисто коричката на бута…
Резултата е повече от перфектен !
Месото се получава крехко и много вкусно….
Подобни постове Повече от Автора
Пиле с ориз
- ян. 21, 2021
- 0
Ньоки с доматен сос
- ян. 19, 2021
- 0
Друсан кебап
- ян. 10, 2021
- 0
Бързи рецепти на едно място
- ян. 08, 2021
- 0
Свински пържоли в сос
- дек. 29, 2020
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Овесено мляко 25.01.2021
- Млечна салата със зелен фасул 22.01.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи