Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Овчарски пай

  • Teodora Titova
  • 23.02.2016
  • 0
  • Рецепти с кайма Рецепти с картофи
  • Рецепти с гъби
Предлагам да разнообразим малко седмичното си меню с този пай.
Казва се овчарски ,така е познат на всички , заради използваното мляно месо от агне или овца.
Понеже не разполагам с такова месо, го приготвих с най-разпространената кайма .
В случая моята кайма е домашна ,смесена от телешко и свинско месо.
Според мен е важна идеята за самото ястие.
Получи се много вкусно, хапнахме допълнително и със сигурност ще го приготвям отново и отново.
Основата е от кайма ,сготвена с любими зеленчуци, а финала е от запечено картофено пюре…
Вкусотия !
Ето и продуктите :
500 гр. кайма смес 
1 голяма глава лук
200 гр. гъби печурки 
200 гр. доматено пюре
1 с.л. червен пипер
1 с.л. захар
сол
кимион
черен пипер
2 скилидки чесън
2 с.л. олио
50 гр. настърган кашкавал.
за картофеното пюре :
6-7 бр. средно големи картофа
200 мл. прясно мляко
50 гр. масло
сол
щипка копър
Приготвяне :
Обелете картофите и ги сложете да се варят в подсолена вода.
През това време в тиган сложете олиото.
Нарежете лука и чесъна на ситно.
Когато олиото се сгорещи сложете лука и чесъна.
Сложете захарта и гответе около 5 минути.
Сложете каймата и запържете лука с каймата, накрая сложете гъбите.
Гответе всичко до като каймата се готви.
Добавете останалите подправки и доматеното пюре.
Намалете котлона и оставете да се готви до като пюрето и самата плънка станат гъсти.
Вземете тавичка и сложете плънката от кайма на дъното й.
Покрийте каймата с настърган кашкавал.
Сварения картоф намачкайте с млякото и маслото.
Към полученото пюре сложете сол и малко копър.
Разпределете пюрето равномерно върху каймата.
Отгоре притеснете с вилица.
Печете в предварително затоплена фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Получава се голяма вкусотия.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Пастет от патладжан

Домашен кокосов пудинг

Подобни постове Повече от Автора

джолан с вино и лимонада

Свински джолан с вино

  • ян. 31, 2021
  • 0

ньоки с доматен сос

Ньоки с доматен сос

  • ян. 19, 2021
  • 0

Бързи рецепти на едно място

  • ян. 08, 2021
  • 0

сладък картоф рецепта за крем супа

Крем супа от сладки картофи

  • дек. 18, 2020
  • 1

рецепта за гювечета с кайма

Гювече с кайма

  • ное. 29, 2020
  • 0

рецепта за мусака

Мусака с тиква

  • ное. 26, 2020
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Пица куатро формаджи 28.02.2021
  • Разядка от леща 25.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече