

Бирен сос
- Teodora Titova
- 16.03.2016
-
0
-
Нов
-
Рецепти за сосове
Ето поредния сос ,който представям пред вас.
Реших да приготвя и този вид сос от светла бира.
Получи се с много интересен вкус ,който е идеален за месо или ориз…
Самия сос има леко подчертан горчив вкус като на бира,което е напълно нормално .
Ако обичате горчица ,бира и по-дълбок и подчертан вкус този сос ще ви хареса…
Ще бъде откровена с вас,като споделя,че аз не съм фен на горчицата и соса ми се стори странен.
Но това,че аз не обичам горчица, не означава ,че и вие не я обичате .
Всеки човек е различен и има различен вкус и предпочитания.
За това споделям соса с вас и впечатлението ми от него.
Ето и продуктите;
1 глава лук
250 мл. светла бира
100 мл. прясно мляко или сметана
кимион
черен пипер
2 с.л. мед
1 с.л. червен пипер
1 с.л. горчица
щипка захар
сол
2 с.л. брашно
1 с.л. масло
2-3 с.л. олио
Приготвяне:
Соса се приготвя много лесно няма нищо сложно.
Нарежете лука възможно най-ситно.
В тиган сложете маслото и олиото.
Когато се сгорещят сложете лука,поръсете със захарта.
Когато лука омекне добавете бирата и подправките.
Намалете котлона и оставете соса да се сгъсти за около 5 минути.
След това добавете топлото мляко или сметана ,трябва да са топли,за да не се пресекат от топлината на съставките.
Гответе около 5 минути.
Сложете меда ,разбъркайте всичко много добре.
Разтворете брашното с малко вода и сгъстете соса.
Сложете сол на вкус.
Подходящ е за месо и ориз…
Заповядайте в моята кулинарна група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала
Ако харесвате рецептите ,които предлагам може да ми помогнете да ги популяризирам като ги споделите от блога в социалната мрежа !
Благодаря ви !
Ето поредния сос ,който представям пред вас.
Реших да приготвя и този вид сос от светла бира.
Получи се с много интересен вкус ,който е идеален за месо или ориз…
Самия сос има леко подчертан горчив вкус като на бира,което е напълно нормално .
Ако обичате горчица ,бира и по-дълбок и подчертан вкус този сос ще ви хареса…
Ще бъде откровена с вас,като споделя,че аз не съм фен на горчицата и соса ми се стори странен.
Но това,че аз не обичам горчица, не означава ,че и вие не я обичате .
Всеки човек е различен и има различен вкус и предпочитания.
За това споделям соса с вас и впечатлението ми от него.
Ето и продуктите;
1 глава лук
250 мл. светла бира
100 мл. прясно мляко или сметана
кимион
черен пипер
2 с.л. мед
1 с.л. червен пипер
1 с.л. горчица
щипка захар
сол
2 с.л. брашно
1 с.л. масло
2-3 с.л. олио
Приготвяне:
Соса се приготвя много лесно няма нищо сложно.
Нарежете лука възможно най-ситно.
В тиган сложете маслото и олиото.
Когато се сгорещят сложете лука,поръсете със захарта.
Когато лука омекне добавете бирата и подправките.
Намалете котлона и оставете соса да се сгъсти за около 5 минути.
След това добавете топлото мляко или сметана ,трябва да са топли,за да не се пресекат от топлината на съставките.
Гответе около 5 минути.
Сложете меда ,разбъркайте всичко много добре.
Разтворете брашното с малко вода и сгъстете соса.
Сложете сол на вкус.
Подходящ е за месо и ориз…
Заповядайте в моята кулинарна група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала
Ако харесвате рецептите ,които предлагам може да ми помогнете да ги популяризирам като ги споделите от блога в социалната мрежа !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Разядка от леща 25.02.2021
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи