Кексчета с изненада

Това са едни свежи и забавни кексчета , с които ще изненадате децата си …

На пръв поглед са обикновени,но когато направите няколко хапки се оказва ,че в тях има допълнителна изненада…

Малки цветни бонбонки…

Малка цветна изненада, която наистина ще впечатли малки и големи…

Идеята за тези кексчета срещнах в Интернет…

Рецептата за кексчетата е изпитана многократно от мен ,винаги се получават идеални…

Ето и продуктите:

2 яйца

10 гр. бакпулвер

150 гр. захар

50 мл. олио

10 с.л. брашно (с връх)

200 мл. гъст айран

2 с.л. какао

за глазурата:

250 гр. крема сирене

100 гр. масло

150 гр. пудра захар

ванилия

за изненадата:

няколко кутийки цветни малки бонбони

Приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта.

Когато се разбият добре ,добавете олиото ,айрана и бакпулвера.

Смесете какаото и брашното ,след това на няколко етапа го добавете към яйчената смес.

Може да се наложи да сложите още малко брашно,сместа трябва да е като за кекс.Включете фурната на 150 градуса , вземете формата за кексчета ,намажете гнездата с малко масло или олио ,може да сложите хартия за кексчета. Печете около 20 минути до суха клечка.

Пригответе глазурата като разбиете много добре мекото масло и крема сиренето ,заедно с пудрата захар и ванилията..

Сложете глазурата в хладилника за няколко минути, за да се охлади и стегне добре.

Изпечените и охладени кексчета са готови за работа.

С помощта на нож издълбайте малка дупка .

Напълнете с бонбони ,сложете обратно капачето на кексчето.

Когато запълните всички кексчета ги украсете с глазурата.

Аз използвах пош за целта.

Може да проявите въображение и да декорирате по ваше желание …

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !

Домашни вкусотии