

Домашни солети
- Teodora Titova
- 13.06.2016
-
4
-
Нов
-
Рецепти за соленки
С най-голямо удоволствие споделям с вас, че приех поканата на първото българско блогсписание So into FOOD да участвам в новия брой.
Този брой на списанието е посветен на децата.
Реших да споделя една рецепта за любимите на повечето деца солети.
Аз също много харесвам солетите, все още не съм споделяла рецепта за домашни солети , за това се спрях на тях.
Получиха се толкова вкусни, че се превърнаха в абсолютен хит в моя дом.
Надявам се да ги приготвите и да постигнете същия ефект, като мен.
Обожавам солети със сусам , за това наблегнах на този тип.
Ето и продуктите:
около 300 гр. брашно
1/2 пакет суха мая
1 с.л. захар
1 с.л. сол
1 яйце
180 мл. хладка вода
80 мл. олио
сусам
сол
семена микс
Приготвяне:
Винаги активизирам сухата мая предварително, така тестото ми втасва по-бързо.
Вземете купичка и изсипете в нея маята,захарта, супена лъжица брашно и хладката вода.
Разбъркайте добре и покрийте за няколко минути купичката с маята.
През това време пресейте брашното и сложете солта в него.
Разбийте яйцето и го сложете в съда с брашното, изсипете активираната мая и разбъркайте.
Добавете олиото и омесете меко тесто.
Ако е необходимо при омесването сложете още брашно.
Готовото тесто се оставя да почине около 30 до 40 минути.
Разделете тестото на равни по големина топчета.
Разточете едното топче с дебелина по-малка от 0,5 см.
Нарежете на тънки ленти.
Поръсете отгоре със сусам, сол или семена микс.
Покрийте тава с хартия за печене.
Пуснете фурната да се стопля на 150 градуса.
Нарежете лентите на еднаква дължина и навийте на спирала.
Подредете всяка една спирала в тавичката.
Печете до готовност, около 10-15 минути.
От това количество продукти получавате около сто, може и повече солети.
Толкова са вкусни, че още топли половината се изядоха.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
С най-голямо удоволствие споделям с вас, че приех поканата на първото българско блогсписание So into FOOD да участвам в новия брой.
Този брой на списанието е посветен на децата.
Реших да споделя една рецепта за любимите на повечето деца солети.
Аз също много харесвам солетите, все още не съм споделяла рецепта за домашни солети , за това се спрях на тях.
Получиха се толкова вкусни, че се превърнаха в абсолютен хит в моя дом.
Надявам се да ги приготвите и да постигнете същия ефект, като мен.
Обожавам солети със сусам , за това наблегнах на този тип.
Ето и продуктите:
около 300 гр. брашно
1/2 пакет суха мая
1 с.л. захар
1 с.л. сол
1 яйце
180 мл. хладка вода
80 мл. олио
сусам
сол
семена микс
Приготвяне:
Винаги активизирам сухата мая предварително, така тестото ми втасва по-бързо.
Вземете купичка и изсипете в нея маята,захарта, супена лъжица брашно и хладката вода.
Разбъркайте добре и покрийте за няколко минути купичката с маята.
През това време пресейте брашното и сложете солта в него.
Разбийте яйцето и го сложете в съда с брашното, изсипете активираната мая и разбъркайте.
Добавете олиото и омесете меко тесто.
Ако е необходимо при омесването сложете още брашно.
Готовото тесто се оставя да почине около 30 до 40 минути.
Разделете тестото на равни по големина топчета.
Разточете едното топче с дебелина по-малка от 0,5 см.
Нарежете на тънки ленти.
Поръсете отгоре със сусам, сол или семена микс.
Покрийте тава с хартия за печене.
Пуснете фурната да се стопля на 150 градуса.
Нарежете лентите на еднаква дължина и навийте на спирала.
Подредете всяка една спирала в тавичката.
Печете до готовност, около 10-15 минути.
От това количество продукти получавате около сто, може и повече солети.
Толкова са вкусни, че още топли половината се изядоха.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 0
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Тава джигер
- ян. 14, 2020
- 1
4 Коментари
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Млечна салата със зелен фасул 22.01.2021
- Пиле с ориз 21.01.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи
За рождения ден на синът ми направихме и тези соленки! Много са вкусни. Благодарим Теди за рецептата!
Нели, аз ти благодаря за обратната връзка и коментара за рецептата. Щастлива съм, че си избрала тези солети за празника ви! Прекрасен ден!
Теди, сухата мая с какво количество жива може да се замени?
Здравейте, изчислете живата мая според брашното. 🙂