

Cookies – американски бисквити с шоколад
- Teodora Titova
- 27.09.2016
-
0
-
Нов
-
Рецепти за сладки
Исках да приготвя нов вид сладки, с които да почерпя колегите си.
Доста мислих и разглеждах блога си, мислейки какви сладки да приготвя. Тогава установих, че все още не съм приготвяла американски бисквитки с парчета шоколад.
Веднага се захванах с търсенето на подходящата рецепта.
След обстойна проверка на десетки видове рецепти в мрежата, типично в мой стил, създадох този краен резултат.
Получиха се много вкусни, защото се наложи да правя още една доза за колегите, тази се хапна в къщи.
Понеже правих американските сладки през почивен ден си имах и помощничка за снимките и декорацията. Гордея се с моето слънчеце, което има огромно желание да снима с истински фотоапарат, задно с мен. Добре, че си имам един резервен апарат, иначе щях да остана без асистент.
Рая старателно пренареди сладките и опита част от декорацията за снимките (парчетата шоколад, се унищожиха за отрицателно време).
Щастлива съм, когато играем, готвим или снимаме заедно.
Ето и продуктите:
250 гр. масло
200 гр. млечен шоколад
1 ч.ч. захар
2 яйца
около 500 гр. брашно
1 есенция ванилия
2 с.л. бакпулвер
20 мл. прясно мляко
Приготвяне:
В дълбока купа сложете захарта, яйцата и мекото масло.
Разбийте добре съставките. След това добавете млякото, аромата и бакпулвера.
Отново разбъркайте добре. Шоколада се нарязва на парчета, колко грах ( може и по-едри) и се слага в сместа, брашното се добавя на етапи, като се омесва маслено тесто.
Оставете тестото в хладилник за 30 минути.
Включете фурната на 150 градуса, покрийте тава с хартия за печене, вземете малко от тестото и оформете топче, което се притиска леко с ръка и се поставя в тавата.
Печете сладките не повече от 5- 7 минути, трябва да сменят цвета си.
Внимавайте да не ги изгорите.
Получават се маслени сладки с парчета шоколад, които без усилия ще ви станат любими.
Много са вкусни!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Исках да приготвя нов вид сладки, с които да почерпя колегите си.
Доста мислих и разглеждах блога си, мислейки какви сладки да приготвя. Тогава установих, че все още не съм приготвяла американски бисквитки с парчета шоколад.
Веднага се захванах с търсенето на подходящата рецепта.
След обстойна проверка на десетки видове рецепти в мрежата, типично в мой стил, създадох този краен резултат.
Получиха се много вкусни, защото се наложи да правя още една доза за колегите, тази се хапна в къщи.
Понеже правих американските сладки през почивен ден си имах и помощничка за снимките и декорацията. Гордея се с моето слънчеце, което има огромно желание да снима с истински фотоапарат, задно с мен. Добре, че си имам един резервен апарат, иначе щях да остана без асистент.
Рая старателно пренареди сладките и опита част от декорацията за снимките (парчетата шоколад, се унищожиха за отрицателно време).
Щастлива съм, когато играем, готвим или снимаме заедно.
Ето и продуктите:
250 гр. масло
200 гр. млечен шоколад
1 ч.ч. захар
2 яйца
около 500 гр. брашно
1 есенция ванилия
2 с.л. бакпулвер
20 мл. прясно мляко
Приготвяне:
В дълбока купа сложете захарта, яйцата и мекото масло.
Разбийте добре съставките. След това добавете млякото, аромата и бакпулвера.
Отново разбъркайте добре. Шоколада се нарязва на парчета, колко грах ( може и по-едри) и се слага в сместа, брашното се добавя на етапи, като се омесва маслено тесто.
Оставете тестото в хладилник за 30 минути.
Включете фурната на 150 градуса, покрийте тава с хартия за печене, вземете малко от тестото и оформете топче, което се притиска леко с ръка и се поставя в тавата.
Печете сладките не повече от 5- 7 минути, трябва да сменят цвета си.
Внимавайте да не ги изгорите.
Получават се маслени сладки с парчета шоколад, които без усилия ще ви станат любими.
Много са вкусни!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 0
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Тава джигер
- ян. 14, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Овесено мляко 25.01.2021
- Млечна салата със зелен фасул 22.01.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи