

Лазаня с патладжан
- Teodora Titova
- 08.10.2016
-
0
-
Нов
-
Рецепти за паста Рецепти с патладжан
Последните есенни патладжани са най-вкусни.
В края на сезона коренчетата с патладжани дадоха много зеленчуци и е редно да се оползотворят добре.
Реших да приготвя лазаня.
Тази лазаня от патладжани се получи много вкусна и ако имате и вие спокойно можете да си я сгответе.
Продукти:
5 бр. кори за лазаня
2-3 патладжана
5-6 бр. печени чушки
500-600 гр. доматено пюре
400 мл. готварска сметана (течна)
120 гр. моцарела
100 гр. кашкавал
магданоз
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на дълги ленти, сложете ги в подсолена вода.
След няколко минути ги подсушете и запържете или пък можете да ги запечете във фурната.
Ако ще ги запечете на фурна, покрийте тавата с хартия за печене, подредете ги и ги сложете в топла фурна на 200 градуса, до като се запекат.
Вземете подходяща тава, в която да сглобите лазанята.
Сложете на дъното на тавата малко мазнина, сложете една кора за лазаня, сметана, патладжан, кашкавал, чушка, доматено пюре и резен моцарела. Отгоре сложете кора лазаня и повторете подредбата, като на финала трябва да завършите с кора лазаня, сметана, кашкавал, ситно накълцан магданоз и моцарела.
Печете в топла фурна на 200 градуса около 20-30 минути, или до като получите тази коричка;
Ще се влюбите във вкуса на тази лазаня!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Последните есенни патладжани са най-вкусни.
В края на сезона коренчетата с патладжани дадоха много зеленчуци и е редно да се оползотворят добре.
Реших да приготвя лазаня.
Тази лазаня от патладжани се получи много вкусна и ако имате и вие спокойно можете да си я сгответе.
Продукти:
5 бр. кори за лазаня
2-3 патладжана
5-6 бр. печени чушки
500-600 гр. доматено пюре
400 мл. готварска сметана (течна)
120 гр. моцарела
100 гр. кашкавал
магданоз
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на дълги ленти, сложете ги в подсолена вода.
След няколко минути ги подсушете и запържете или пък можете да ги запечете във фурната.
Ако ще ги запечете на фурна, покрийте тавата с хартия за печене, подредете ги и ги сложете в топла фурна на 200 градуса, до като се запекат.
Вземете подходяща тава, в която да сглобите лазанята.
Сложете на дъното на тавата малко мазнина, сложете една кора за лазаня, сметана, патладжан, кашкавал, чушка, доматено пюре и резен моцарела. Отгоре сложете кора лазаня и повторете подредбата, като на финала трябва да завършите с кора лазаня, сметана, кашкавал, ситно накълцан магданоз и моцарела.
Печете в топла фурна на 200 градуса около 20-30 минути, или до като получите тази коричка;
Ще се влюбите във вкуса на тази лазаня!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Разядка от леща 25.02.2021
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи