

Яхния със свинско месо
В къщи сме фенове на манджички тип яхния. Този път вместо пилешка реших да направя яхния със свинско месо.
В тези студени дни и хубаво да се хапва нещо топло, а ние си хапваме и то доста стабилно.
Топла яхния със свинско, чорбаджийски чушки и домашен хляб, тотална вкусотия!
Няма по-вкусно нещо от домашно приготвено топло ястие, в комбинация от домашен хляб, потопен в чинията…
Неустоимо…
Ето и продуктите:
250 гр. свинско месо за готвене
2 глави лук
2 картофа
1 морков
200 мл. доматен сок
червена чушка ( може и суха)
сушени подправки:
девисил
целина
магданоз
дафинов лист
сол на вкус
супена лъжица захар
червен пипер
Приготвяне:
Почистете зеленчуците и ги нарежете на кубчета, като за яхния.
Нарежете и месото. Вземете тенджера, сложете малко олио, когато се сгорещи запържете за няколко минути месото.
Веднага след това сложете зеленчуците и захарта.
Гответе така няколко минути, след това покрийте продуктите с вода и оставете да се готви.
Когато зеленчуците са омекнали, сложете доматения сок и подправките.
Намалете котлона и гответе още 15- 20 минути.
Ако има нужда може да сгъстите яхнията с малко разтворено брашно във вода.
Аз не я сгъстих, защото си беше добре.
Получава се много вкусна яхния, подходяща за студени зимни дни, а и не само!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
В къщи сме фенове на манджички тип яхния. Този път вместо пилешка реших да направя яхния със свинско месо.
В тези студени дни и хубаво да се хапва нещо топло, а ние си хапваме и то доста стабилно.
Топла яхния със свинско, чорбаджийски чушки и домашен хляб, тотална вкусотия!
Няма по-вкусно нещо от домашно приготвено топло ястие, в комбинация от домашен хляб, потопен в чинията…
Неустоимо…
Ето и продуктите:
250 гр. свинско месо за готвене
2 глави лук
2 картофа
1 морков
200 мл. доматен сок
червена чушка ( може и суха)
сушени подправки:
девисил
целина
магданоз
дафинов лист
сол на вкус
супена лъжица захар
червен пипер
Приготвяне:
Почистете зеленчуците и ги нарежете на кубчета, като за яхния.
Нарежете и месото. Вземете тенджера, сложете малко олио, когато се сгорещи запържете за няколко минути месото.
Веднага след това сложете зеленчуците и захарта.
Гответе така няколко минути, след това покрийте продуктите с вода и оставете да се готви.
Когато зеленчуците са омекнали, сложете доматения сок и подправките.
Намалете котлона и гответе още 15- 20 минути.
Ако има нужда може да сгъстите яхнията с малко разтворено брашно във вода.
Аз не я сгъстих, защото си беше добре.
Получава се много вкусна яхния, подходяща за студени зимни дни, а и не само!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Sеk кавърма / турска кавърма
- февр. 23, 2021
- 0
Гювечета с пилешко
- февр. 20, 2021
- 0
Патешки сърца с гъби
- февр. 16, 2021
- 0
Телешки джолан
- февр. 15, 2021
- 0
Кейл с яйца
- февр. 09, 2021
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
- Добруджанки 21.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи