Бисквити със семена

Това са едни бисквитки, които са приготвени изцяло от семена и не съдържат брашно.

Получих се много вкусни и засищащи.

При едно пазаруване по погрешка вместо микс семена купих микс смлени семена, смес приличаща на брашно.

Успокоих себе си, че ще ги употребя, така и се получи.

Ето употребих го и приготвих тези вкусни бисквитки.

Ето и продуктите:

2 яйца

2 с.л. мед

2 с.л. кафява захар

1 ч.л. бакпулвер

150 гр. смлян микс от семена

150 гр. микс от семена

1 с.л. масло

Приготвяне:

Вземете дълбока купа, в нея разбийте яйцата със меда, захарта и бакпулвера.

Добавете мекото масло и двата вида микс от семена.

Разбъркайте добре сместа. Тя се получава доста твърда, оформете малки топчета.

Вземете тава, покрийте я с хартия за печене, поставете топчетата и ги притеснете отгоре с лъжица. Печете на топла фурна на 180 градуса за около 10- 15 минути.