Бисквитена торта с крем "Шантили"

Бисквитена торта с крем “Шантили”

Приятели, ако имате желание да приготвите лесна, лека и истински вкусна бисквитена торта, можете да прочетете публикацията до край и да се уверите, че тази торта е божествена.

Представете си, че опитвате най-въздушната и пленителна торта.

Тази торта е точна такава.

Вдъхновена от новите Бисквити за торта на Победа, аз реших да приготвя Бисквитена торта с крем “Шантили”. Комбинацията от идеалните бисквитки, които са с два цвята и два вкуса и крема превърна тортата в истинско сладко изкушение.

Не се колебайте да се доверите на Бисквити за торта и на рецептата.

В този ред на мисли, искам да ви споделя, че заедно с екипа на Победа, вложихме много старание, желание и любов за да направим за вас този клип към рецептата:

Сами се убедихте, че тортата се приготвя лесно, а сега трябва само да се убедите, че е толкова вкусна, колкото изглежда.

Ето и продуктите:

400 гр. Бисквити за торта

за крем Шантили:

3 жълтъка

60 гр. нишесте

125 гр. захар

600 мл. прясно мляко

250 гр. сладкарска сметана

50 гр. масло

ванилия

за декорация:

сметана

какао

Приготвяне:

Първо се приготвя крема.Вземете съда, в който ще правите крема.

Поставете жълтъците и захарта, разбийте ги с телена бъркалка.

След това добавете нишестето и ванилията, отново разбъркайте.

Постепенно добавете млякото, като бъркате с бъркалката.

Сложете съда на котлона, когато започне да завира не спирайте да бъркате.

Накрая сложете маслото, когато се сгъсти го махнете от котлона.

Оставете крема да се охлади.

Когато крема се охлади, разбийте сметаната и я добавете на няколко етапа.

Разбъркайте внимателно. Ще получите пухкав и въздушен крем.

Вземете форма за торта с размер 20 см., пригответе бисквитите, редувайте бели бисквитки с аромат на ванилия, крем, какаови бисквитки. Накрая завършете тортата с крем. Покрийте със стреч фолио и оставете за една нощ в хладилника или поне за 4 часа.

Декорирайте със сметана и какао на прах. Сърцето, което е в средата на тортата е направено с шаблона подарък в опаковката на бисквитите.