

Пилешко със сметана
Това е една рецепта, на която всеки си има интерпретация и си я приготвя по вкус, желание и налични продукти. Дори и аз много често изменям някои съставки, но мисля, че най-важното е вкусът. Когато той е на ниво, всичко е наред, нали?
Добрия вкус, по мое мнение, идва от правилното овкусяване на месото, точните подправки и свежите продукти.
Когато имам възможност винаги използвам пресни зеленчуци и месо.
В това ястие използвах градински подправки и пресни гъби, съгласете, че вкусът ще е страхотен!
Ето и продуктите:
500 гр. пилешки гърди
200 гр. печурки
100 гр. пушено топено сирене
100 мл. сметана за готвене
свеж магданоз, чесън, мащерка и риган
сока на половин лимон
50 мл. бяло вино
кимион
черен пипер
олио и 1 с.л. масло
Приготвяне:
Пилешкото месо се нарязва на късчета и се маринова с виното,сока от лимона, чесъна и свежите подправки, както кимиона и пипера.
Хубаво е да се маринова поне за 30 минути, може и няколко часа.
Преди готвене, вземете гъбите, почистете ги и ги нарежете на средно големи късчета, малко по-малки от пилешките късчета.
Вземете подходящ тиган, аз използвам уок, сложете олиото и маслото, когато се сгорещят сложете гъбите и ги гответе няколко минути, веднага към тях прибавете маринованото пилешко заедно с билките и маринатата.
След като добавите месото, сложете топеното сирене и сметаната.
Гответе около 15 до 20 минути на умерена топлина.
Получава се много вкусно ястие.
Поднесете го с бяло вино, комбинацията е прекрасна!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Това е една рецепта, на която всеки си има интерпретация и си я приготвя по вкус, желание и налични продукти. Дори и аз много често изменям някои съставки, но мисля, че най-важното е вкусът. Когато той е на ниво, всичко е наред, нали?
Добрия вкус, по мое мнение, идва от правилното овкусяване на месото, точните подправки и свежите продукти.
Когато имам възможност винаги използвам пресни зеленчуци и месо.
В това ястие използвах градински подправки и пресни гъби, съгласете, че вкусът ще е страхотен!
Ето и продуктите:
500 гр. пилешки гърди
200 гр. печурки
100 гр. пушено топено сирене
100 мл. сметана за готвене
свеж магданоз, чесън, мащерка и риган
сока на половин лимон
50 мл. бяло вино
кимион
черен пипер
олио и 1 с.л. масло
Приготвяне:
Пилешкото месо се нарязва на късчета и се маринова с виното,сока от лимона, чесъна и свежите подправки, както кимиона и пипера.
Хубаво е да се маринова поне за 30 минути, може и няколко часа.
Преди готвене, вземете гъбите, почистете ги и ги нарежете на средно големи късчета, малко по-малки от пилешките късчета.
Вземете подходящ тиган, аз използвам уок, сложете олиото и маслото, когато се сгорещят сложете гъбите и ги гответе няколко минути, веднага към тях прибавете маринованото пилешко заедно с билките и маринатата.
След като добавите месото, сложете топеното сирене и сметаната.
Гответе около 15 до 20 минути на умерена топлина.
Получава се много вкусно ястие.
Поднесете го с бяло вино, комбинацията е прекрасна!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Пиле с ориз
- ян. 21, 2021
- 0
Бързи рецепти на едно място
- ян. 08, 2021
- 0
Пилешки гулаш
- окт. 08, 2020
- 0
Пилешко филе с мед и горчица
- сеп. 19, 2020
- 2
Макарони със зеленчуци
- сеп. 17, 2020
- 2
Пилешко филе с бекон и шунка
- юли 19, 2020
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Шницели от кайма 04.03.2021
- Салата Лугано 02.03.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи