

Табуле с киноа
- Teodora Titova
- 01.07.2017
-
0
-
Нов
-
Здравословни рецепти Рецепти за салати
Ето, че най-накрая в блога ми ще присъства една от най-популярните салата от Ориента!
Аз реших да я пречупя през призмата на модерните кулинарни течения и вместо булгур, да използвам киноа.
След като дегустирах, разбрах, защо тази салата е абсолютна класика в менютата на ресторантите. Ненадминат вкус, аромат и лекота.
Перфектна салата за сезона.
Знаете, че обичам да добавям по частичка от мен в рецептите, в тази използвах свеж лук, магданоз от градината и домати. За декорация сложих малко босилек, дори и той сякаш си беше на мястото в салатата.
Ето и продуктите:
200 гр. киноа
1 голям розов домат
1 връзка магданоз
1 глава пресен лук
1/2 лимон
зехтин
сол на вкус
Приготвяне:
Киноата се сварява в около 500-600 мл. вода, която да е подсолена.
Изважда се и се охлажда добре.
Доматите се обелват и нарязват на кубчета, след което се прибавят в купата с киноа.
Нарязвате връзката магданоз на ситно, заедно с пресния лук, аз използвам и връхчетата му.
Слагате сока на лимона, солта и зехтина. Разбърквате добре салата.
Аз я декорирах с няколко стръкчета босилек и я поднесох с чаша бяло вино!
Идеална комбинация!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Ето, че най-накрая в блога ми ще присъства една от най-популярните салата от Ориента!
Аз реших да я пречупя през призмата на модерните кулинарни течения и вместо булгур, да използвам киноа.
След като дегустирах, разбрах, защо тази салата е абсолютна класика в менютата на ресторантите. Ненадминат вкус, аромат и лекота.
Перфектна салата за сезона.
Знаете, че обичам да добавям по частичка от мен в рецептите, в тази използвах свеж лук, магданоз от градината и домати. За декорация сложих малко босилек, дори и той сякаш си беше на мястото в салатата.
Ето и продуктите:
200 гр. киноа
1 голям розов домат
1 връзка магданоз
1 глава пресен лук
1/2 лимон
зехтин
сол на вкус
Приготвяне:
Киноата се сварява в около 500-600 мл. вода, която да е подсолена.
Изважда се и се охлажда добре.
Доматите се обелват и нарязват на кубчета, след което се прибавят в купата с киноа.
Нарязвате връзката магданоз на ситно, заедно с пресния лук, аз използвам и връхчетата му.
Слагате сока на лимона, солта и зехтина. Разбърквате добре салата.
Аз я декорирах с няколко стръкчета босилек и я поднесох с чаша бяло вино!
Идеална комбинация!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Разядка от леща 25.02.2021
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи