Брускети от хляб

Мисля, че вече във всяка моя публикация пиша, че обожавам този сезон, но повярвайте ми, така е!

Напоследък наблягам на бързите вечери, съдържащи салата и подобни брускети.

Една много вкусна и подходяща за този период от годината вечеря.

Крема, с който са намазани брускетите е толкова нежен, че много бързо ще ви стане любим.

Съдържа приятни аромати, както виждате декорацията е от маслини и чери домати.

Тази година в градината имаме изобилие от тях и все гледам да ги добавям към някое ястие, декорация или салата, за да ги употребя.

Докато приготвям тези божествени хапки, все изяждам по няколко и когато седнем на масата аз съм вече почти заситена, казвам заситена, за да избегна да спомена, че съм преяла.

Необходими продукти:

4-5 филии стар хляб

за крема:

125 гр. крема сирене

20 гр. меко масло

2 стръкчета свеж босилек

3 скилидки чесън

зехтин

черен пипер

сол

за декорация:

чери домати

маслини

босилек

Приготвяне:

Хляба се препича във фурната, ако желаете да имате хрупкави брускети, препечете хляба от двете страни. Преди това нарежете филиите на две.

До като хляба се пече, пригответе крема.

Маслото и крема сиренето се разбъркват с вилица и леко се намачкват.

Към тях се слага нарязания на ситно босилек, настъргания чесън, зехтина, солта и пипера.

Разбърквате всичко много добре.

Получава се крем с божествен вкус!

Намажете топлия препечен хляб с крема.

Декорирайте с чери домати, нарязани маслинки и листо босилек.

Опитайте още докато ги приготвяте, няма да успеете да се сдържите.

Поднесете ги с любимото вино и разбира се, в приятна компания!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !

Домашни вкусотии