Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Пълнени чушки и патладжани

  • Teodora Titova
  • 07.09.2017
  • 1
  • Рецепти за основни ястия Рецепти с ориз Рецепти с чушки
  • Рецепти с патладжан

Сезона на градинските зеленчуци е в разгара си и тази година няма да пропусна да напълня любимите си чушки и да ви споделя нещо ново в тази насока.
Заедно с чушките напълних и няколко патладжана, интересното в случая, е че ги издълбах и напълних с плънка. 
Патладжаните са от дългите и тънки, и хоризонтален разрез не е добра идея за този сорт.
Ех, няма да ми омръзне да повтарям, че този сезон е невероятен. Обичам го, защото в градината ми има изобилие от подправки и аромати, самите ястия стават много богати на вкусове и е истинско удоволствие да се хапва.
В плънката на чушките и патладжана има ориз, кайма, сърцевината на патладжана и любимите подправки. Нищо сложно и непознато.
Ето и продуктите:
1 ч.ч. ориз
4 ч.ч. вода
20 мл. олио 
250 гр. кайма
1 морков
1 малка чушка
1 глава лук
сърцевината на патладжана
1 с.л. червен пипер
кимион
черен пипер
свежи билки: джоджен, чубрица, магданоз, целина, девисил
4-5 червени чушки капия
3 патладжана
Приготвяне:
Издълбайте патладжаните и ги посолете, посолете и сърцевината на патладжана.
Оставете за няколко минути, за да се отцеди горчивия вкус.
През това време нарежете останалите зеленчуци.
В подходящ съд, сложете малко мазнина, добавете ситно нарязания лук, морков, чушка и патладжан. 
Задушете за кратко време. Добавете каймата. 
Гответе няколко минути, след това сложете ориза. И една чаша от водата.
Добавете подправките, всичките.
На няколко етапа добавете още една или две чаши вода, ориза не трябва да е изцяло сготвен.
Напълнете чушките и патладжаните с плънката от кайма и ориз.
Подредете ги в тава, сложете останалото олио и една чаша вода. Покрийте с фолио и печете на 250 градуса, до готовност.
Вкусна и любима класика на много хора!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Мариновано сирене

Сиренки на сач

Подобни постове Повече от Автора

пилаф с арпа фиде

Пилаф

  • ян. 14, 2021
  • 1

друсан кебап

Друсан кебап

  • ян. 10, 2021
  • 0

Бързи рецепти на едно място

  • ян. 08, 2021
  • 0

свинско филе на тиган

Свински пържоли в сос

  • дек. 29, 2020
  • 0

пълнени сухи чушки с обо

Пълнени чушки с боб

  • дек. 20, 2020
  • 0

кюфтета от киноа рецепта

Кюфтета от киноа

  • дек. 16, 2020
  • 0

1 Коментар

  1. Pingback: Печени чушки с доматен сос - Домашни вкусотии -лесна рецепта

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Сладка пица 16.01.2021
  • Пилаф 14.01.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече