Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Солен еклер “Мечта”

  • Teodora Titova
  • 10.11.2017
  • 0
  • Рецепти за основни ястия Рецепти с пилешко месо
  • Рецепти за предястия и мезенца Рецепти с гъби
През Септември бяхме на сватба и предястието беше подобен еклер.
Разбира се рецептата за онзи еклер не я зная, за това реших да си създам своя.
Може би ще прозвучи надменно, но моя се получи по-вкусен.
Много богат и наситен вкус, който ще ви накара да се почувствате сякаш сте на празник.
Ние им се насладихме на вечеря с чаша вино, незаменимо!
Вкусовете са изчистени, достатъчно добре напомнящи за себе си.
Няколко силно изразени продукта с разпознаваем вкус комбинирани за перфектната плънка, старателно поставена в еклер.
А отгоре, отгоре има настърган кашкавал, запечен и поръсен с ароматен червен пипер.
Няма да се бавя повече, а ще споделя с вас рецептата.
Рецептата за еклерите е ТАЗИ: https://tedytitova.blogspot.bg/2017/05/blog-post_10.html
В нея е описано подробно как се правят еклерите.
Разликата е, че тези направих продълговати използвайки отново пош.
За плънката:
500 гр. пилешки гърди
5-6 бр. пресни гъби печурки
1 глава лук
3 скилидки чесън
100 мл. соев сос
1 в.ч. бяло вино
6-7 бр. маслини
сол на вкус
черен пипер
1 стрък розмарин
30 гр. масло
3 с.л. олио 
100 гр. настърган кашкавал
щипка червен пипер 
Приготвяне: 
Еклерите пригответе по ТАЗИ: https://tedytitova.blogspot.bg/2017/05/blog-post_10.html рецепта.
Само ги направете продълговати като на снимката. Аз ги направих с пош с широк отвор.
Ако нямате пош, можете да използвате здраво найлоново пликче, на което да отрежете едното ъгълче и да си направите така пош.
От тази смес в рецептата ще получите около 30 по-големи еклера.
Изпечете ги и ги оставете да се охладят добре. След това пригответе плънката.
Нарежете пилешкото месо на малки късчета, сложете накълцания чесън и соевия сос.
Оставете го да почине, докато нарежете останалите продукти.
Всичко се реже на ситно, в тиган слагате масло и олио. Когато се сгорещят добавете лука и гъбите, задушете ги за няколко минути. Лука и гъбите ще пуснат своята вода, когато тя се усвои добавете месото с чесъна и соевия сос, не забравяйте маслините.
Гответе още няколко минути, около 5-7 мин. и добавете виното.
До като то се усвои и изпари, сложете розмарина и останалите подправки.
След няколко минути, махнете клонката розмарин, и махнете ястието от котлона.
Вземете тавичка, в която ще запечете еклерите.
Разрежете еклерите на две, но не до край. Нека се оформи джоб, сложете плънка и подредете в тавата.
Напълнените еклери поръсете с кашкавал и запечете на горен реотан, преди да си изкарате поръсете с червен пипер.
Консумират се топли с чаша любимо вино.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Сладки "Таралежи"

Солена торта с бутер тесто

Подобни постове Повече от Автора

куатро формаджи рецепта

Пица куатро формаджи

  • февр. 28, 2021
  • 0

кавърма по турски

Sеk кавърма / турска кавърма

  • февр. 23, 2021
  • 0

пиле в гювеч

Гювечета с пилешко

  • февр. 20, 2021
  • 0

рецепта за патешки сърца

Патешки сърца с гъби

  • февр. 16, 2021
  • 1

телешки джоланв гърне

Телешки джолан

  • февр. 15, 2021
  • 0

кейл с яйца рецепта

Кейл с яйца

  • февр. 09, 2021
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Разядка от леща 25.02.2021
  • Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече