

Домашно масло
Най-накрая се реших и опитах да приготвя домашно масло.
Разбира се не по бабиния метод с целодневно биене на ръка, но пък следвах стриктно указанията на бабите ми.
Мога да ви споделя, че съм изключително доволна от резултата.
Получих 100 гр. истинско масло за няколко минути.
Сигурно ще се питате как така само за няколко минути, без ръката да ми е изтръпнала от държането на миксера?
Тук е момента да ви се похваля с новата ми придобивка.
Толкова съм щастлива, че имам възможност да развихря фантазията си с тази машина, че маслото е само част от идеите ми свързани с възможностите й.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето на маслото:
около 100 гр. каймак от сварено краве мляко
100 мл. сварено краве мляко
Приготвяне:
В приготвянето няма нищо сложно, особено с новия ми помощник в кухнята.
Аз вземам мляко от производител, варя го и го оставям да се охлади, когато млякото се охлажда става маслена коричка, внимателно я събирам в съд и съхранявам в хладилника.
Когато събера повече от няколко сварени млека, разбивам маслото.
Пускам машината на 3-та степен.
Накрая маслото се събира на малки топчета на накрайника на машината.
Отделете маслото от машината и купата. Сложете малко стреч фолио на плота и съберете маслото.
Оформете парчето масло, завийте във фолиото и сложете в хладилник или фризер, за да стегне.
След това се насладете на истинското масло с домашен хляб.
Всеки заслужава да има верен съюзник в кухнята, потърсете и вие такъв помощник и си направете подарък, заслужава си!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Най-накрая се реших и опитах да приготвя домашно масло.
Разбира се не по бабиния метод с целодневно биене на ръка, но пък следвах стриктно указанията на бабите ми.
Мога да ви споделя, че съм изключително доволна от резултата.
Получих 100 гр. истинско масло за няколко минути.
Сигурно ще се питате как така само за няколко минути, без ръката да ми е изтръпнала от държането на миксера?
Тук е момента да ви се похваля с новата ми придобивка.
Толкова съм щастлива, че имам възможност да развихря фантазията си с тази машина, че маслото е само част от идеите ми свързани с възможностите й.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето на маслото:
около 100 гр. каймак от сварено краве мляко
100 мл. сварено краве мляко
Приготвяне:
В приготвянето няма нищо сложно, особено с новия ми помощник в кухнята.
Аз вземам мляко от производител, варя го и го оставям да се охлади, когато млякото се охлажда става маслена коричка, внимателно я събирам в съд и съхранявам в хладилника.
Когато събера повече от няколко сварени млека, разбивам маслото.
Пускам машината на 3-та степен.
Накрая маслото се събира на малки топчета на накрайника на машината.
Отделете маслото от машината и купата. Сложете малко стреч фолио на плота и съберете маслото.
Оформете парчето масло, завийте във фолиото и сложете в хладилник или фризер, за да стегне.
След това се насладете на истинското масло с домашен хляб.
Всеки заслужава да има верен съюзник в кухнята, потърсете и вие такъв помощник и си направете подарък, заслужава си!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Добруджанки
- февр. 21, 2021
- 0
Палачинки с кисело мляко
- февр. 06, 2021
- 0
Пиле с ориз
- ян. 21, 2021
- 0
Друсан кебап
- ян. 10, 2021
- 0
Памук погача
- ян. 07, 2021
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
- Добруджанки 21.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи