Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Домашно масло

  • Teodora Titova
  • 19.01.2018
  • 0
  • Kenwood Кулинарно вдъхновение с Kenwood Традиционни рецепти

Най-накрая се реших и опитах да приготвя домашно масло.
Разбира се не по бабиния метод с целодневно биене на ръка, но пък следвах стриктно указанията на бабите ми.

Мога да ви споделя, че съм изключително доволна от резултата.
Получих 100 гр. истинско масло за няколко минути.
Сигурно ще се питате как така само за няколко минути, без ръката да ми е изтръпнала от държането на миксера?
Тук е момента да ви се похваля с новата ми придобивка.

Кухненска машина Multi One на Kenwood.
Толкова съм щастлива, че имам възможност да развихря фантазията си с тази машина, че маслото е само част от идеите ми свързани с възможностите й.

Ето какво ви е необходимо за приготвянето на маслото:
около 100 гр. каймак от сварено краве мляко
100 мл. сварено краве мляко
Приготвяне:

В приготвянето няма нищо сложно, особено с новия ми помощник в кухнята.
Аз вземам мляко от производител, варя го и го оставям да се охлади, когато млякото се охлажда става маслена коричка, внимателно я събирам в съд и съхранявам в хладилника.
Когато събера повече от няколко сварени млека, разбивам маслото.
Каймаците заедно малко мляко се слага в купата на машината.

За разбиване използвах приставка номер 2.

Пускам машината на 3-та степен.
За няколко минути маслото се отделя по приставката.

Накрая маслото се събира на малки топчета на накрайника на машината.

Отделете маслото от машината и купата. Сложете малко стреч фолио на плота и съберете маслото.

Оформете парчето масло, завийте във фолиото и сложете в хладилник или фризер, за да стегне.
След това се насладете на истинското масло с домашен хляб.

Всеки заслужава да има верен съюзник в кухнята, потърсете и вие такъв помощник и си направете подарък, заслужава си!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Пълнозърнести мини пайчета със спанак

Супа от гъби и леща

Подобни постове Повече от Автора

добруджанки рецепта

Добруджанки

  • февр. 21, 2021
  • 0

палачинки с кисело мляко и 1 яйце

Палачинки с кисело мляко

  • февр. 06, 2021
  • 0

мекици без мая

Мекици без мая

  • ян. 30, 2021
  • 0

Бързи мекици без мая и втасване Обикновено приготвям

рецепта за пиле с ориз

Пиле с ориз

  • ян. 21, 2021
  • 0

друсан кебап

Друсан кебап

  • ян. 10, 2021
  • 0

памук питка/погача

Памук погача

  • ян. 07, 2021
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
  • Добруджанки 21.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече