Картофена запеканка

Teodora Titova
27.02.2018
0
Рецепти за основни ястия Рецепти с картофи

Когато нямам много време за готвене, а има гладни или предстой обяд, приготвям тази запеканка. Правя е доста често, но обикновено от бързане да се хапва не успявам да я снимам.

Най-накрая дойде и нейният ред.

Успях да направя няколко снимки, преди да я хапнем.

Няма сериозна сложност в това ястие, в случая залагам на идеята, за бързо ястие с достъпни продукти, което е вкусно, лесно и засищащо.

Залагам на картофи, морков, малко домашен суджук и сметана.

За финал кашкавал, многоооо кашкавал.

Няма как резултата да не е вкусен.

Както казва моята половинка, след като има домашен суджук, значи е вкусно.

Необходими продукти:

4 бр. по-големи картофа

1 морков

20-30 гр. колбас, наденица или домашен суджук

250 мл. сметана

100 гр. топено сирене

черен пипер

копър

150 гр. кашкавал

Приготвяне:

Почиствате картофите и моркова, обелвате ги и ги нарязвате на колелца.

Слагате ги в тавичка леко намазана с олио.

Слагате топеното сирене, суджука, подправките и запичате почти до готовност.

Когато картофа започва да омеква, преди да е готов, слагате сметана и връщате във фурната.

Настъргвате кашкавала и поръсвате обилно картофите отгоре.

Запичате до златисто кашкавала.

През това време сметаната се е сгъстила до идеален сос.

Можете да хапвате, докато е топло, ароматно и нямате вече търпение.

Тези рецепти са от онези…онези лесни и любими!

Добър апетит!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #ДомашниВкусотиисТеди!

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !